FiBL Kurs Kennzeichnung Bioprodukte in der Direktvermarktung 2024

Wie deklariere ich richtig?

Im Kurs «Kennzeichnung Bioprodukte in der Direktvermarktung» werden

• die Grundlagen zur Kennzeichnung gemäss Lebensmittelgesetz, der BioVo, der Bio Suisse und Demeter erarbeitet;
• Etiketten von konkreten Produkten erstellt;
• offene Fragen rund um die Kennzeichnung diskutiert und beantwortet.

Der Kurs wird geleitet von Expert*innen vom Amt für Verbraucherschutz Aarau, von Bio Suisse, Demeter und FiBL.

Eigene Fragestellungen und Etiketten können vorab zugesandt werden, sodass diese im Kurs konkret beantwortet/bearbeitet werden können.