bionetz.ch ist die Schweizer Plattform für Unternehmen der gesamten Wertschöpfungskette biologischer Produkte.
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Der Biolandbau fördert Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität und schneidet bei Umweltwirkungen besser ab als die konventionelle Landwirtschaft. Bei Kulturen wie Getreide und Kartoffeln müssen die Erträge allerdings noch verbessert werden. Dies belegt eine gemeinsame Studie vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL und Agroscope.
Wie werden Schweizer Regionalprodukte auch im Export erfolgreich? Ein Anschauungsbeispiel ist die Sennerei Nufenen in Graubünden.
Jedes Jahr zeichnet das Ökozentrum die besten Abschlussarbeiten im Bereich Nachhaltigkeit aus. Anmeldeschluss für den Wettbewerb ist am 2. März.
Wie wirken biodynamische Präparate? Neue Erkenntnisse weisen darauf hin, dass diese die Mikroorganismen im Boden so beeinflussen, dass das Pflanzenwachstum unterstützt wird.
Bittere Pille für die Manor-Filiale in Baden ZH: Ihr Bio-Halbweissbrot ging aus einem «Kassensturz»-Test als Verlierer hervor.