bionetz.ch ist die Schweizer Plattform für Unternehmen der gesamten Wertschöpfungskette biologischer Produkte.
bionetz.ch ist die Schweizer Plattform für Unternehmen der gesamten Wertschöpfungskette biologischer Produkte.
Die geschäftsleitende Präsidentin von bionetz.ch hat ihr Mandat aus persönlichen Gründen beendet. Der Vorstand führt die Geschäfte ad interim weiter.
Im deutschen Detailhandel haben sich Kooperationen zwischen den grossen Playern und regionalen Bäckereien etabliert. Nun startet Discounter Penny in Berlin mit einem Bio-Angebot im "Brötchenknast". Und in den USA ergänzt Amazon das Whole-Foods-Angebot mit Amazon Grocery, berichtet der «Supermarktblog».
Die führende Schweizer Bio-Messe "Bio Marché" feiert im kommenden Jahr ihr 25-Jahr-Jubiläum. Am bewährten Konzept rütteln die Organisatoren aber auch nach einem Vierteljahrhundert nicht. Vom 20. - 22. Juni 2025 werden wiederum rund 35'000 Besucher:innen in Zofingen erwartet. Jetzt ist die Anmeldung eröffnet.
Im Auftrag des WWF hat die ZHAW nach pflanzlichen Lebensmitteln gesucht, die ein grosses Potenzial zur Transformation des Ernährungssystems bergen. Der WWF präsentiert nun einen Ratgeber dazu.
Die Fachjury von «InnoBio Bern» hat die zwei innovativsten Berner Bio-Projekte 2024 gekürt. Zu den Gewinnerteams zählen «Klara Okara Hummus» und «Fermentierte Pommes».