16. September 2024

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Mit Ihrer Arbeit im Bereich der biologischen Lebensmittelverarbeitung und -qualität leisten Sie einen Beitrag zur Transformation des Ernährungssystems in der Schweiz und im internationalen Kontext. Sie akquirieren und bearbeiten Forschungs- und Beratungsprojekte, die darauf abzielen, Verarbeitungsprozesse hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf die Umwelt und Produktqualität zu optimieren, das Lebensmittelrecht von Bioprodukten weiterzuentwickeln und damit Ernährungssysteme nachhaltiger zu gestalten. Zudem engagieren Sie sich in Weiterbildung von Akteur*innen der biologischen Lebensmittelwirtschaft und stellen einen wirksamen Wissenstransfer sicher. Ziel ist es, diesen Bereich schrittweise aufzubauen und zu stärken.

Was wir erwarten

Projektmanagement im Bereich Bio-Lebensmittel (Lebensmittelqualität /Lebensmittelrecht/Lebensmitteltechnologie)
Zusammenarbeit mit Behörden (Kanton, BLW, Zertifizierungsstellen) und mit der Lebensmittelindustrie
Projektakquise (regional, national und international)
Betreuung von 2 bis 3 Junior Scientists
Mitgestaltung des Bereichs Lebensmittelverarbeitung am FiBL

Was Sie mitbringen

Abgeschlossenes Masterstudium im Bereich Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbarer Fachrichtungen
Erfahrung in Zusammenarbeit mit Behörden
Erfahrung in der Lebensmittelindustrie von Vorteil
Erfahrung in der Projektakquise
Kenntnisse des Ernährungssystems Schweiz
Interesse an biologischem Landbau und biologischer Lebensmittelverarbeitung
Ausgezeichnete Deutsch- und gute Englisch- und Französischkenntnisse in Wort und Schrift

Was wir Ihnen bieten

Am FiBL treffen Sie auf eine Arbeitskultur, die geprägt ist von effizientem, unkompliziertem Arbeiten und zahlreichen Mitgestaltungsmöglichkeiten dank flacher Hierarchien. Als weltweit gut vernetztes Forschungsinstitut legen wir grossen Wert auf Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Homeoffice-Regelungen, flexible Jahresarbeits-zeiten und mögliche Teilpensen unterstützen eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben. Weiter geniessen Mitarbeitende des FiBL beste Biokost im hauseigenen Restaurant und einen Arbeitsplatz mitten im Grünen.