Liebe bionetz.ch-Mitglieder und -Interessierte
Für das Insektenschutzmittel DEET gibt es in Deutschland keine ermittelten Grenzwerte. Daher wird auf den Standard-Wert von 0,01 mg/kg zurückgegriffen. In Grossbritanien gilt der Wert von 0,04 mg/kg Wert, bis zu dem DEET als harmlos einzustufen ist. Auf diesen hat das Unternehmen Feinkost sich verlassen und fühlt sich jetzt zu Unrecht gebrandmarkt: Ökotest, dessen Bericht wir veröffentlicht haben, hat das Rohkakaopulver von Feinkost als «nicht verkehrsfähig» eingestuft. Lesen Sie dazu auch den Kommentar von Feinkost, den wir via den Schweizer Importeur Fruver AG erhalten haben.
Dieser Fall macht auf ein grosses Problem aufmerksam: die systematische Vergiftung der Böden durch die Agrarindustrie. Es kann gerade die treffen, die sich grundsätzlich und glaubhaft für den Biolandbau einsetzen. Der giftige Abdrift macht leider von biologisch bebauten Böden nicht halt. Wie kann die Biobranche dem begegnen? Darauf haben wir keine pfannenfertige Antwort.
Aber wir ermuntern Sie, diese Frage an den Fachkongress von Veledes vom 15. Juni nach Sursee mitzunehmen, in dem sich bionetz.ch mit einem ausgezeichneten Referenten fürs Vormittagsprogramm eingeklinkt hat. Der «Grüne Kopf» Jörg Reuter wird Sie mit Strategien für Greenprofit inspirieren. Melden Sie sich jetzt an.
Herzliche Grüsse
Ihr bionetz-Redaktionsteam
redaktion@bionetz.ch
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Unsere Fördermitglieder
Nachrichten
Feinkost nimmt zu Ökotest-Superfood-Bericht Stellung
05.04.2016 bionetz.ch hat am 1. April einen Beitrag zu belasteten Superfoods vom deutschen Ökotest verbreitet. Ein Rohkakaopulver von Feinstoff stufte das deutsche Magazin als «nicht verkehrsfähig» ein. Lesen Sie dazu die Stellungnahme von Feinstoff, die die Firma Fruver AG an bionetz.ch weitergeleitet hat.
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Grüner Kopf an Veledes-Fachkongress
04.04.2016 «Reicht Bio alleine noch?» - dieser Frage geht Referent Jörg Reuter am Fachkongress von Veledes und bionetz.ch vom 15. Juni nach. Als Mitglied der «Grünen Köpfe» und Greenprofit-Stratege berät der Berliner auch Schweizer Biomarkt-Kunden.
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Superfood ist oft superbelastet
01.04.2016 Dunkelrot für elf von 22 Bio-Superfoods, zwei Produkte nicht verkehrsfähig. «Superfood ist Supermist» schreibt der deutsche Ökotest und rät zu heimischen Alternativen für Goji und Chia.
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KAGfreiland-Geflügel-Produkte neu bei Fidelio und Zentrum Metzg
31.03.2016 Ab sofort können bei der Fidelio Biofreiland AG und der Zentrum Metzg in Windisch KAGfreiland-Poulet-Produkte vom Wendelinhof in Niederwil bestellt werden. Erhältlich sind sowohl ganze Poulets als auch Poulet-Teile. Für Feiertage wird das Angebot zudem um Enten, Truten und Gänse erweitert.
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Pilzschaum statt Styropor
30.03.2016 Ikea möchte umweltschädliches Styropor ersetzen. Die Suche nach Alternativen führt das Möbelhaus zu einem unkonventionellen neuen Ansatz: biologisch abbaubare Verpackungen aus Pilzfaser.
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Transkontinentale Gemüsetasche
28.03.2016 Über Crow Container können Interessierte ihre kulinarischen Lieblingsprodukte aus fernen Ländern direkt bei den Produzenten bestellen. Nun sammelt die Plattform Bestellungen, um den ersten Schiffcontainer zu füllen.
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Rapunzel setzt auf Hülsenfrüchte aus Deutschland und Italien
28.03.2016 Ab sofort liefert Rapunzel Beluga-Linsen sowie grüne Linsen und Soja-Bohnen, die in Süddeutschland angebaut wurden. Zwei Bohnensorten kommen aus Norditalien.
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Rewe will Campina Verde komplett übernehmen
23.03.2016 Rewe plant, den andalusischen Bio-Produzenten Campina Verde komplett zu übernehmen. Wie die deutsche Lebensmittelzeitung (LZ) berichtet, hat der Kölner Einzelhandelsriese sein Vorhaben bereits beim Kartellamt zur Genehmigung angemeldet.
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