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bionetz.ch Newsletter, 30.06.2021

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Das Neueste aus der Bioszene
30. Juni 2021

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Liebe bionetz.ch-Mitglieder und -Interessierte

Die Geschäftsführerin von Portanatura, Priska Roth, übergibt nach 30 Jahren ihren Bio-Laden in Zofingen an Bio Partner.

Dorothea und Philipp Tschirren glauben daran, dass Menschen immer wieder Chancen verdienen – ihr Glaube ändert das Leben mancher BesucherInnen. Auf ihrem Bio-Bauernhof auf dem Belpberg bieten sie Menschen in der Krise eine Struktur, Unterstützung und eine familiäre Atmosphäre.

Früh übt sich wer eine Bio-Konsumentin oder ein Bio-Konsument werden will! Die Bildungsinitiative «GemüseAckerdemie» stärkt schon bei den Kleinen das Bewusstsein für natürliche Lebensmittelproduktion und den Bio-Landbau.

Das Herzstück des Bio Marché ist der riesige Bio-Verkaufsmarkt mit Ausstellern aus dem In- und Ausland. Das Angebot reicht von Grundnahrungsmitteln über Comestible-Spezialitäten, Kosmetika und Textilien bis hin zu Möbeln und Baustoffen. Vom 3. bis 5. September findet der Bio Marché wieder vor Ort in der Altstadt von Zofingen statt.

Herzliche Grüsse

Ihr bionetz-Redaktionsteam
redaktion@bionetz.ch

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Nachrichten

Portanatura findet mit Bio Partner die Nachfolge

Vor genau 30 Jahren, im 1991, gründete Priska Roth das Reformhaus in Zofingen – heute bekannt als Portanatura. Der Bioladen steht für eine hohe Beratungskompetenz und unverfälschte Natürlichkeit, aber auch für einen erfolgreichen Onlineshop.


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Ein Genfer ist Schweizer Biowinzer

Bertrand Favre ist einer der renommiertesten Biowinzer des Genfer Weinbaugebiets. Er wird regelmässig bei nationalen Wettbewerben prämiert und bringt nun zum ersten Mal den Titel «Schweizer Biowinzer» nach Genf. Dieser zeichnet WinzerInnen aus, die für ihren jeweils besten Rot- und Weisswein (ohne Süsswein) die höchste Durchschnittsnote erhalten.


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Bio Marché wieder vor Ort möglich

Gute Neuigkeiten für die Bio-Branche: Der Bio Marché findet von 3. bis 5. September definitiv statt. BesucherInnen, AusstellerInnen und Veranstalter freuen sich auf ein Wiedersehen.


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Für Kinder, die wissen, was sie essen

Seit fünf Jahren gibt es die Bildungsinitiative «GemüseAckerdemie» in der Schweiz. Nun ist im Rahmen des Bildungsprogramms der höchste Bio-Gemüse-Acker der Schweiz bepflanzt worden – am Fusse des Matterhorns, auf rund 1600 Metern über Meer.


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Markt auf den Passhöhen und im Tessin

Vor mehr als zehn Jahren begann die Erfolgsgeschichte der von alpinavera organisierten Passmärkte, die in den Sommermonaten jeden Sonntag auf einer der Passhöhen Oberalp, Lukmanier, Flüela, Gotthard und Klausen stattfinden. Mit den Märkten im Tessin wird die Marktsaison bis in den Oktober verlängert. ProduzentInnen bieten kulinarische Leckerbissen und handwerkliche Trouvaillen aus den Kantonen Graubünden, Glarus, Uri und dem Tessin an.


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Ein gesunder Rahmen

Dorothea und Philipp Tschirren glauben daran, dass Menschen immer wieder Chancen verdienen – ihr Glaube ändert das Leben mancher BesucherInnen. Auf ihrem Bio-Bauernhof auf dem Belpberg bieten sie Menschen in der Krise eine Struktur, Unterstützung und eine familiäre Atmosphäre.


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Migros neu mit «Knospe» auf Import-Produkte

Die Migros und Bio Suisse arbeiten enger zusammen. So gelten die hohen Standards von Bio Suisse fortan auch für verarbeitete und importierte Migros Bio-Produkte.


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Das Neueste aus der Bioszene
29. Juni 2021

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