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bionetz.ch Newsletter, 14.07.2021

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Das Neueste aus der Bioszene
14. Juli 2021

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Liebe bionetz.ch-Mitglieder und -Interessierte

Die Ergebisse erstaunen uns zwar nicht, sorgen aber immer wieder für Aha-Erlebnisse. Eine neue Studie von Agroscope weist nach: Der Bio-Gemüsebau bewirkt, dass das Bodenleben intensiv gedeiht.

Frauen haben schon immer Wein gemacht. Und viele arbeiten wie selbstverständlich ökologisch. Sie haben Erfolg, wie der Bericht über Annatina und Laura Pelizzatti beweist.

Gratis Bodenbearbeitung dank Wollschweinen – das ist nicht der einzige Vorteil der gemütlichen Schweinerasse, wie Philippe Riem aus Kirchdorf BE auf seinem Bio-Hof feststellt.

Und: Switzerland Global Enterprise organisiert an der BIOFACH 2022 erneut den SWISS Pavilion für Schweizer und Liechtensteiner Unternehmen.

Der Newsletter macht jetzt eine kleine Sommerpause und erscheint am 17. August 2021 das nächste Mal. Auf der Seite bionetz.ch posten wir jedoch weiterhin Interessantes und Nützliches. Schauen Sie darum immer mal wieder rein.

Eine friedliche Sommerzeit wünscht Ihnen bis dann,

Ihr bionetz-Redaktionsteam
redaktion@bionetz.ch

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Nachrichten

Innovative Winzerinnen vor!

Vielen gilt Graubünden als Massstab, wenn von Schweizer Pinot noir die Rede ist. Was sich hier in den letzten Jahrzehnten entwickelt hat ist in vielerlei Hinsicht bemerkenswert: selbstbewusste Selbstkelterbetriebe, Dynamisierung Richtung biologische Bewirtschaftung, gekonnter Ausbau à la Bourgogne und Frauen, die ihre eigenen Weine keltern.


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Mehr Bodenleben im Bio-Gemüsebau

Nematoden sind wichtige Indikatoren für das Bodenleben. Nun zeigt eine Agroscope-Studie: In Bio-Gemüsefeldern sind Anzahl und Artenvielfalt von Nematoden deutlich grösser als in konventionell bewirtschafteten Feldern.


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Mehr Transparenz am Bio-Markt

Wie funktioniert der Fleischmarkt? Oder die Obstvermarktung? Bio Suisse hat für 13 Bio-Produktegruppen informative Übersichten erstellt.


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Kampf den Einwegverpackungen

Greenpeace Schweiz sagt den Einwegverpackungen den Kampf an: Mit der Aktionswoche «Refill-Diet» will die Organisation auf das Problem von übermässigem Abfall durch Einwegverpackungen aufmerksam machen. 150 Partnerbetriebe und weitere Organisationen machen mit.


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Schweine sind besser als der Pflug

Philippe Riem aus Kirchdorf BE hält Wollscheweine auf seinem Bio-Hof. Sie helfen ihm und ersetzen den Pflug. Dank ihrer Geländegängigkeit werden sie immer mehr auch zur Landschaftspflege eingesetzt. So sieht man sie nicht selten in extensiver Freilandhaltung, wie z.B. beim Bekämpfen von Brombeerhainen oder in der Pflege von Feuchtbiotopen.


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SWISS PAVILION @ BIOFACH 2022

Bio steht für Qualität und Überzeugung – für den verantwortungsbewussten Umgang mit den Ressourcen der Natur. Die BIOFACH ist der Ort, an dem Menschen ihre Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und den Bio-Markt teilen, sich kennenlernen und austauschen. Vom 15. bis 18. Februar 2022.


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Das Neueste aus der Bioszene
13. Juli 2021

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Technische Verantwortung: Stefan Biller, s.biller@bionetz.ch.
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