Liebe bionetz.ch-Mitglieder und -Interessierte
Manchmal braucht Innovation Querdenker oder vielleicht besser Vertikaldenkende? Die Pink Farm produziert lokal, ohne Pestizide und ohne fossile Energie Kräuter und Heilpflanzen.
Einigen ProduzentInnen ist Bio nicht genug, sie übernehmen mehr Verantwortung und wollen das anvertraute Land der nächsten Generation fruchtbarer und vielfältiger weiterreichen: die neue Organisation BioEtico.
Es wäre schön, wenn wir alle auch auswärts mehr Bio-Auswahl hätten, und wenn Schulen, Heime, Restaurants und Kitas den Bio-Gedanken unterstützen würden. Dafür wollen Bio Suisse und Fourchette verte zusammen sorgen.
In eigener Sache: Leider gab es Probleme mit dem Versand des Newsletters letzte Nacht. Um sicherzustellen, dass ihn bestimmt auch alle unsere Abonnenten erhalten, versenden wir diesen nun noch einmal. Danke für Ihr Verständnis, falls Sie diesen Newsletter also doppelt oder verspätet erhalten.
Nun hat der Sommer die Oberhand, geniessen Sie ihn in vollen Zügen!
Liebe Grüsse
Ihr bionetz-Redaktionsteam
redaktion@bionetz.ch
Werden auch Sie bionetz.ch-Mitglied und profitieren Sie von den Vorteilen
Nachrichten
Für die BesucherInnen ist er der «grösste Bioladen der Welt», für die AusstellerInnen die wichtigste Schweizer Plattform zur Präsentation ihrer Produkte: der Bio Marché in Zofingen.
Weiterlesen
|
Der Kreislauf und die Vertikale, das sind die wichtigsten Innovationen bei der Lokal 365 AG, eine moderne Indoor Farm, die lokal Kräuter und Heilpflanzen für den Drogerie- und Heilmittelbedarf produziert - ganz ohne Pestizide und ohne fossile Energien.
Weiterlesen
|
Elf Prozent Marktanteil hat Bio heute im Laden. In der Gastronomie und in den Kantinen spielt Bio aber noch kaum eine Rolle. Das soll sich mit der Zusammenarbeit von Bio Suisse und Fourchette verte ändern: Der Dachverband der Bio-Bäuerinnen und -Bauern und das Qualitäts- und Gesundheitslabel für Restaurantbetriebe wollen den Bio-Anteil in der Gemeinschaftsgastronomie markant steigern.
Weiterlesen
|
Bio-Produkte sind auf dem Vormarsch. Doch was bewegte im 2021, mehr als 200 LandwirtInnen vom grössten ProduzentInnenverband Bio Suisse Abstand zu nehmen?
Weiterlesen
|
Ackerkulturen sind im Biolandbau gesucht. Das hat sich auch am Bio-Ackerbautag gezeigt, der erstmals an zwei Tagen stattfand. Rund 2000 BesucherInnen kamen auf den Betrieb von Céline und Simon Lüscher in Holziken AG.
Weiterlesen
|
Es gibt eine neue Kraft in der Bio-Landschaft: Den Verein BioEtico. Es sind Bäuerinnen und Bauern sowie KonsumentInnen, denen Bio nicht reicht, sie wollen eine achtsame Landwirtschaft, die Erde, Wasser und Luft mit allem darin enthaltenem Leben mit grösstem Respekt begegnet.
Weiterlesen
|
Falls Ihnen dieser Newsletter gefallen sollte, empfehlen Sie uns weiter. Herzlichen Dank!
Das Neueste aus der Bioszene
21. Juni 2022
|