Wir sind ein Familienbetrieb in der Zentralschweiz und produzieren "AJ's Bio Brown Sugar".

AJ’s Bio Brown Sugar ist aus sorgfältig erlesenen, naturlichen Inhaltstoffen und ohne künstliche Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Es ist eine süsse Mischung aus reinem Schweizer Bio-Kristallzucker und Bio-Melasse. 

Damit AJ's durch die Feuchtigkeit nicht hart wird, verpacken wir AJ's  in wiederverschliessbare Beutel.

Der Unterschied, wenn man Brown Sugar anstelle von Rohrzucker verwendet, liegt an der Konsistenz und dem Eigenaroma von Brown Sugar. Beim Backen, z. B. bei Cookies, werden diese nicht hart und bröckelig, sondern samtig weich. Dadurch bleiben den Backwaren die Konsistenz des „frisch aus dem Ofen“-Zustandes für längere Zeit erhalten.

AJ's ist erhältlich in 500g Beutel, Kartons mit 6 x 500g Beutel und 5 kg-Einheiten. Daneben verkaufen wir auch 25 kg Säcke Bio-Kristallzucker zu einem attraktiven Preis.