Neues aus der Bioszene

24. April 2024

‍Liebe Leser:innen

Der Lebensmitteltag 2024 legte seinen Fokus dieses Jahr unter anderem auf die Themen Bio, Nachhaltigkeit und Qualität. bionetz.ch-Geschäftsleiter Markus Johann war für Sie mit dabei.

Bei den Gesamterneuerungswahlen von Bio Suisse blieb alles beim Alten. Neu beschlossen die Delegierten die Pflichtmitgliedschaft der Lizenznehmenden in einer Bio Suisse Mitgliedorganisation.

Der Verband veröffentlichte zudem die Jahreszahlen: Per Ende 2023 waren 7362 Betriebe mit der Knospe zertifiziert. Der Marktanteil im Detailhandel stieg leicht auf 11,6 Prozent. 1356 Lizenznehmende waren Ende Dezember Knospe-zertifiziert, 48 mehr als im Vorjahr.

Mit dem Projekt CHacahuètes 2.0 hat ein Freiburger Bio-Bauer den Anbau von Bio-Erdnüssen in Angriff genommen. Mit seinem Projekt gehört er zu den vier Finalist:innen im Wettbewerb um den landwirtschaftlichen Innovationspreis PIA 2024. Welches Projekt die Publikumstrophäe gewinnt, erfahren Sie am 12. Juni – jetzt voten!

Schon vor hundert Jahren gab es innovative Bio-Landwirt:innen: Mina Hofstetter wurde in den 1920er Jahren zur Veganerin und verkaufte ihre Kühe. Mit ihrem Wirken hat die Bio-Pionierin den Biolandbau geprägt.

Wir wünschen Ihnen angesichts der kühlen Temperaturen eine herzerwärmende Lektüre!

Herzliche Grüsse

Ihr bionetz.ch-Redaktionsteam

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