Amazon kauft die weltgrösste Bio-Supermarktkette

20.06.2017 US-Konzern Amazon hat die US-amerikanische Bio-Supermarktkette Whole Foods Market für rund 13,7 Milliarden Dollar gekauft.

Zu wenig Biofleisch auf dem Markt

19.06.2017 Die Nachfrage nach Biofleisch übersteigt das Angebot. Grössere Engpässe gibt es beispielsweise bei weniger hochwertigen Stücken vom Rind etwa für Geschnetzeltes sowie bei Poulet und Schweinefleisch.

Lebensmittelpreise sollen Kosten der Allgemeinheit beinhalten

16.06.2017 Der Agrarökonom Christian Schader vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) erklärt in der 3sat-Sendung Nano, warum die Preise unserer Lebensmittel, die Kosten für Folgeschäden beinhalten sollten.

Unsere Nachbarn, die Deutschen, wollen Wandel in der Agrarpolitik

15.06.2017 Eine deutliche Mehrheit der Deutschen will eine ökologischere Landwirtschaftspolitik. Das zeigt eine repräsentative Befragung im Auftrag des WWF Deutschland.

Biopflanzenzüchtung: Bio von Anfang an

13.06.2017 Am Bioackerbautag vom 8. Juni auf dem Betrieb «Grand Champ« von Frédéric Zosso ging es an mehreren Posten um Biopflanzenzüchtung.

Viele neue Bioläden in Frankreich

12.06.2017 Unser Nachbarland erlebt die Eröffnung neuer Bioläden im grossen Stil. Das südfranzösische Aix-en-Provence hat am meisten Bioläden: 1 auf 10'000 Einwohner!

Neueste Entwicklungen am Bio-Ackerbautag

08.06.2017 Der 6. Bio-Ackerbautag hat eindrücklich gezeigt: Der Anlass ist eine etablierte Plattform für den Austausch zwischen Praxis, Markt, Beratung und Forschung. Rund 1500 Personen haben sich auf dem Knospe-Hof von Frédéric Zosso in Cournillens FR über Anbautechnik, neue Sorten und die Marktentwicklung im Bio-Ackerbau informiert.