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Schlendern Sie durch den grossen Setzlingsmarkt mit Tomaten, Kürbissen, Salaten und Gemüse, einheimischen Wildpflanzen und Kräuter. Kaufen Sie unser saisonales Gemüse ab Hof ein, knuspriges Holzofenbrot, «Züpfen» und Kartoffelkuchen aus dem Ofenhaus. Geniessen SieBärlauch-Bratwurst vom Grill, Süssmost und Apfel-Rhabarber-Most aus eigener Produktion. Für Kinder: Streichelzoo mit Geissen.

http://laferme1794.ch/bio-hofladen-events/

Kennenlernen, Tipps & Trends erfahren, austauschen, lachen, überrascht werden, probieren, degustieren, Newcomer wählen, vom Messerabatt profitieren. Eintritt frei. Biopartnertage 2018

An der Landwirtschaftsmesse für biologischen Landbau werden vom 11. bis 13. Mai 25’000 Besucher erwartet. Rund 280 Aussteller bieten Informatives, Kostproben, Phänomene sowie eine Ausstellung zu neuen Technologien.
Die Bio-Agri 2018 stellt Demeter, den Ehrengast, mit seinem Label und seinen Produkten in den Mittelpunkt. https://www.bio-agri.ch/de/

Das Herzstück des Bio Marché ist der riesige Bio-Verkaufsmarkt mit rund 200 Ausstellern aus dem In- und Ausland. Das Angebot reicht von Grundnahrungsmitteln über Comestible-Spezialitäten, Kosmetika und Textilien bis hin zu Möbeln und Baustoffen – (fast) kein Wunsch, der am Bio Marché offen bleibt.

Entdecken Sie an den Degustations-Ständen unseres Bauernmarktes auf dem Klosterplatz in 8462 Rheinau Neues, Schmackhaftes oder noch nie Gesehenes aus Gemüse und anderen Naturprodukten. Sie können dabei nach Herzenslust und ganz ohne Kaufdruck schauen, degustieren und diskutieren. Genuss und die Vielfalt der Natur stehen im Mittelpunkt. Dieses Jahr mit Sonderthema Getreide. www.1001gemuese.ch

Christian Kuchler von der Taverne zum Schäfli in Wigoltingen ist der erste Schweizer Sternekoch mit eigenem Food Truck. Er will an der Gourmesse «voll Gas geben!» Raffiniert interpretierte Street-Food-Klassiker, von A bis Z hausgemacht.

http://gourmesse.mdweb.ch/startseite/

Bereits zum vierten Mal treffen sich im November an der Fachkonferenz Brennpunkt Nahrung bei der Messe Luzern über 320 Vertreter der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft zum Austausch. Beim diesjährigen Kongress stehen die Marktveränderungen durch die Digitalisierung im Mittelpunkt. www.brennpunkt-nahrung.ch

Das Herz dieser Veranstaltung ist «Der Markt – ein Erlebnis für die Sinne». Eine riesige Markthalle mit dem reichen Angebot der Produzenten und Hersteller, den regionalen Spezialitäten und den Trouvailles, wo degustiert, entdeckt, diskutiert und eingekauft wird. www.slowfoodmarket.ch