Bio-Agenda

Ertragsschwankungen? Beikrautdruck? Bodenverdichtung? Lerne im Intensiv-Seminar mögliche Lösungen für die Herausforderungen im Gemüsebau kennen. Entdecke, wie Erträge stabilisiert, Beikraut effektiv gemanagt und die Bodenqualität verbessert werden kann. Mache deinen Betrieb zukunftsfähig!

Lerne Schritt für Schritt, wie du regenerativen Ackerbau, Gemüsebau und Obstbau risikoarm auf deinem Betrieb einführst und wie du dank maximaler Bodengesundheit robuste, gesunde Kulturen und geschmackvolle Produkte produzierst.

Bio ist mehr als ein Siegel oder eine Zertifizierung: Bio steht für Qualität und Überzeugung – für den verantwortungsbewussten Umgang mit den Ressourcen der Natur. Die Biofach ist der Ort, an dem Menschen ihre Leidenschaft für Biolebensmittel und den Biomarkt teilen, sich kennenlernen und austauschen.

Slow Food Markt Zürich – Entdecke Tradition & Innovation. Erlebe auf dem grössten Schweizer Slow Food Markt die perfekte Kombination aus traditioneller und innovativer Kulinarik an einem Ort. Während drei Tagen hat man die Möglichkeit, über 100 regionale Produzent:innen kennenzulernen, ihre nachhaltig hergestellten Lebensmittel zu degustieren und einzigartige Produkte für deine kulinarischen Kreationen zu erwerben.

Der Lebensmitteltag ist die führende Schweizer Fachtagung der Lebensmittelbranche. Mit dem LMT sind Sie im Bild und holen sich die neusten Erkenntnisse aus erster Hand. Profitieren Sie von Wissenstransfer auf höchstem Niveau und betreiben Sie Branchennetworking. Moderiert wird der Lebensmitteltag von der beliebten TV-Moderatorin Daniela Lager.

Happy Birthday FOOD ZURICH! Wir feiern im 2025 unser 10-jähriges Jubiläum und zwar richtig. Am Zürcher Seebecken wird der längste Tisch der Schweiz gebaut und gezeigt, was Zürich und unsere 12 Stadtkreise gastronomisch alles können. Neben dem längsten Tisch haben wir uns einiges ausgedacht.

Das Schweizer Bio-Genussfestival «Bio Marché» verwandelt die Altstadt von Zofingen AG in ein einiges Bio-Paradies – 2025 bereits zum 25. Mal! Freuen Sie sich auf den riesigen Bio-Verkaufsmarkt, viele kulinarische Verführungen, Strassenkünstler, Konzerte, den liebevoll betreuten Streichelzoo und vieles mehr. Der Eintritt ist frei! 

Zum 17. Mal wird Zug zur Biohochburg. An zahlreichen Marktständen präsentieren die Zentralschweizer Bio-Bauernfamilien, Ausstellenden und Gäste ihre hochwertigen Produkte. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie die vielen Köstlichkeiten in schöner Marktatmosphäre.

Das Bio-Symposium ist eine alle 2 Jahre stattfindende Tagung für und von der Biobranche, um sich über aktuelle Themen zu informieren, zu diskutieren und sich zu vernetzen. Mit dabei sind Landwirt*innen, Verarbeitung, Handel, Forschung, Konsument*innen und Verbände.