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Die Schweizer Landwirtschaft verändern wird er nicht, der Gegenvorschlag zur Initiative für Ernährungssicherheit. Dennoch oder gerade deswegen findet er breite Unterstützung. Regina Fuhrer, Präsidentin der Kleinbauern-Vereinigung, erklärt warum.
Könnte vegane Ernährung die Welt retten? Nein, findet Urs Niggli, Direktor des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) im aktuellen Interview.
In den USA heizt Amazon den Bio-Preis-Kampf ein. In der Schweiz ist Mostobst dieses Jahr rar und wird entsprechend gut bezahlt.
Über das nächste Wochenende findet in Zug der Zentralschweizer Biomarkt statt. Eine besondere Gelegenheit für einen Trip in die Innerschweiz.
Kennen Sie unsere Rubrik mit den Kleininseraten schon? Momentan hat es einige sehr interessante Stellenangebote.
Mit sonnengereiften Grüssen!
Ihr bionetz-Redaktionsteam
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Nachrichten
Werbe-Bälle
30.08.2017 In der Schweiz liefern sich gerade Aldi und Online-Händler-Farmy einen witzigen Werbe-Schlagabtausch.
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Bio-Professor spricht über dies und das
27.08.2017 Urs Niggli, Direktor des Forschungsinstitutes für Biologischen Landbaus, äussert sich im Blick Interview über Lösungen mit «ganzer Intelligenz», Natur und Biolandbau und Fleischverzicht.
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Ernährungssicherheit mit bunter Unterstützung
25.08.2017 Eine breite Koalition von Parteien, Konsumentenschützern und Kleinbauern steigt mit einen Ja-Komitee in den wenig umstrittenen Abstimmungskampf um die Verankerung der Ernährungssicherheit in der Verfassung. Abgestimmt wird am 24. September.
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Amazon verschärft Preiskampf
25.08.2017 Amazon übernimmt die amerikanische Biokette Whole Foods für 13,7 Milliarden Dollar. Und heizt den Preiskampf an.
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Mostobst ist gefragt
24.08.2017 Gemäss der Ernteschätzung des Schweizer Obstverbandes (SOV) werden dieses Jahr 40 600 Tonnen Mostäpfel und 3600 Tonnen Mostbirnen erwartet. Das sind viel weniger als im Vorjahr. Trotz Reserven könnte die Versorgung des inländischen Marktes darum knapp werden.
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Kein Fipronil in Schweizer Eier
23.08.2017 Der Bund gibt Entwarnung: Schweizer Eier könnten bedenkenlos konsumiert werden.
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Alles wurst oder was?
19.08.2017 In Deutschland läuft eine Abstimmung über Fleischbegriffe für Veggie-Produkte.
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Ja zum Gegenvorschlag
18.08.2017 Die Präsidentin der Kleinbauern-Vereinigung Regina Fuhrer bezeichnet den Gegenvorschlag des Parlaments zur Bauernverbandsinitiative als «weise».
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Pilot-Projekt «Alp-Weideschwein»
17.08.2017 Seit Mitte Juni befinden sich 20 Turopolje-Schweine im Rahmen des KAGfreiland-Pilot-Projekts «Alp-Weideschwein» auf der Alp Selez oberhalb von Bürglen UR. Die ersten Wochen lassen bereits erkennen: Die Tiere kommen mit den alpinen Bedingungen deutlich besser zurecht als konventionelle Rassen.
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