Neues aus der Bioszene

17. Januar 2024

‍Liebe Leser:innen

Welche Innovationen werden das Jahr 2024 prägen? Welche Neuerungen und Veränderungen gibt es im Handel und bei unserer Ernährung? Das Gottlieb Duttweiler Institute GDI hat eine Übersicht mit Innovationstrends erstellt.

Auch dieses Jahr gibt es Neuerungen bei den Bio-Richtlinien. Eine davon ist die Demeter Suisse-Richtlinie: Ihr Ziel ist es, die Schweizer Herkunft transparent zu kommunizieren.

Eine Erneuerung strebt auch das bionetz.ch-Mitglied Wielandleben im Emmental an. Der Verein bietet betreutes Wohnen und eine Tagesstruktur auf einem Bio-Betrieb. Für eine grössere Küche, die mehr Mitarbeit ermöglicht, wurde ein Crowdfunding gestartet.

In Biel feiert das Biofachgeschäft Phönix sein 25-jähriges Bestehen. An erster Stelle stehen auch nach 25 Jahren die Wünsche der Kund:innen. Zum Erfolgsrezept gehören auch langfristige Kooperationen mit Lieferant:innen und Produzent:innen.

Organisieren Sie 2024 eine Veranstaltung zu Bio- oder Ökologie-Themen? Wir führen diese gerne kostenlos in unserer gut besuchten Agenda auf.

Wir hoffen, dass Sie gut im neuen Jahr gelandet sind. Und wir freuen uns auf ein erfolgreiches Bio-Jahr 2024!

Herzliche Grüsse

Ihr bionetz.ch-Redaktionsteam

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