Neues aus der Bioszene

18. Dezember 2024

‍Liebe Leser:innen

Bio-Betriebe müssen je nach Label die jährlichen Richtlinien-Änderungen befolgen. Das gilt nicht nur in der Landwirtschaft, sondern auch bei Verarbeitung und Handel. Dabei geht es zum Beispiel um die Einführung von Verfahren wie Cleansmoke oder neue Vorschriften zur Kennzeichnung.

Der deutsche Bio-Fachhandel hat ein gutes Jahr hinter sich. Bio-Supermärkte und Bio-Läden in Deutschland zählen 2024 mehr Kund:innen als im Vorjahr. Es wird erwartet, dass sich die positive Entwicklung 2025 fortsetzt.

Eine wichtige Akteurin ist Alnatura. Die deutsche Bio-Ladenkette weitet ihr Angebot in der Schweiz aus: Ab 2025 werden rund vierzig Produkte auch in den Volg-Läden angeboten. Durch Alnatura sollen dort keine Schweizer Bio-Produkte ersetzt werden.

Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Wer dieses nachhaltig abschliessen und dennoch nicht auf einen Baum verzichten möchte, dem wird für Weihnachten eine heimische Sorte empfohlen: eine Föhre, eine Fichte oder eine Weisstanne, die lokal angebaut wurde und ein Bio- oder FSC-Label trägt.

Übrigens: Zum Jahresende verlost bionetz.ch eine Mitgliedschaft. Die Weihnachtsaktion lässt sich mit wenigen Klicks gewinnen.

Der nächste Newsletter erscheint ab Mitte Januar. Das bionetz.ch-Team dankt für Ihr Interesse, wünscht Ihnen frohe Festtage und einen guten Rutsch in ein bio-logisches 2025!

Herzliche Grüsse

Ihr bionetz.ch-Redaktionsteam

redaktion@bionetz.ch

‍Werden auch Sie bionetz.ch-Mitglied und profitieren Sie von den Vorteilen

Wir informieren über die Bio-Szene der Schweiz. Bitte helfen Sie uns dabei.

Impressum
Verantwortlich für den Inhalt: Verein bionetz.ch, Kalkbreitestrasse 10, 8003 Zürich.
Anregungen bitte an info@bionetz.ch | Technische Verantwortung: webmaster@bionetz.ch
bionetz.ch-Konto: CH35 8091 4000 0072 1252 6 (Raiffeisenbank Fulenbach)

‍Online lesen ‍ ‍| ‍Abmelden ‍