Um solche Trends zu diskutieren, warten derzeit gleich mehrere hochkarätige Bio-Veranstaltungen auf Sie. Seit Anfang Woche präsentiert die ZHAW an der Lake Week Beiträge zu Lebensmitteln, Ernährung und Agro-Food-Systemen. Auch Bio ist dabei ein Thema.
Im März wartet die Spring Basel mit dem Veggie & Free From Pavillon. Und im April findet der Lebensmitteltag in Luzern statt. Amadeus Zschunke, Geschäftsführer des bionetz.ch-Mitglieds Sativa Rheinau AG ist dort mit dem Thema «Saatgut und Züchtung – wo Nachhaltigkeit beginnt», präsent. Anmeldungen für den Lebensmitteltag sind weiterhin möglich.
Die Tage werden wieder länger – lassen Sie sich inspirieren, nicht nur an Bio-Veranstaltungen, aber auch!
Vom 13. bis 16. Februar 2024 trifft sich die internationale Bio-Community zur Biofach vor Ort in Nürnberg sowie online. Ein Biohof organisiert eine Bus-Reise zur Bio-Messe.
Die Preise für rund ein Drittel der 350 Bio-Artikel bei Lidl Schweiz sinken. Im vergangenen Jahr erzielte der Detailhändler mit dem Bio-Sortiment einen Rekordumsatz.
In die Bio Suisse Richtlinien für 2024 zu Verarbeitung und Handel wurden einige Änderungen aufgenommen. Diese zeigen die stetige Entwicklung bei der Herstellung von Knospe-Produkten.
An der Lebensmittel-Fachtagung werden auch die Themen Bio und Nachhaltigkeit aus verschiedenen Perspektiven beleuchtet. Die Tagung findet am 18. April in Luzern statt.
Bioterra hat die Nesselblättrige Glockenblume zur Wildstaude des Jahres 2024 gekürt. Damit will die Bio- und Naturgarten-Organisation ein Zeichen für ihr Engagement zur Förderung von mehr Biodiversität setzen.
Im März startet die zweite Ausgabe des Basler Frühlingsfestivals Spring Basel. Eingebunden ist dort auch der Veggie & Free From Pavillon, unter anderem mit Bio-Produkten.
An der Lake Week präsentiert die ZHAW in Wädenswil ZH ab dem 29. Januar gesellschaftlich relevante Beiträge aus den Bereichen Lebensmittel, Ernährung und Agro-Food-Systeme. Auch Bio ist dabei ein Thema.
