- 11. Januar 2012
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Deutscher Naturkostfachhandel setzt 2009 rund 1,8 Milliarden Euro um
Das Marktvolumen des deutschen Naturkostfachhandels (Biofachhandel) betrug 2009 nahezu 1,8 Milliarden Euro. Das teilt die Fachzeitschrift BioHandel mit. Damit liegt ihr Umsatzvolumen deutlich über demjenigen der ganzen schweizerischen Biobranche. Die Zahlen sind eines der zentralen Ergebnisse des Projektes „Marktdaten Naturkostfachhandel“. In den für das Jahr 2009 ermittelten 1,8 Milliarden sind sowohl die Umsätze mit Bio-Lebensmitteln als auch mit Non-Food-Artikeln enthalten, letztere haben einen Umsatzanteil von etwa 10 Prozent.