Nachrichten

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Verpasste Chance

Obwohl sich die Bevölkerung und die Wissenschaft Sorgen machen um Umwelt, Trinkwasser, Insekten & Co, hat der Bundesrat beschlossen, die Trinkwasserinitiative abzulehnen und keinen Gegenvorschlag dazu auszuarbeiten. Eine verpasste Chance finden viele Verbände und Organisationen.

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Sommer: Zeit der Märkte

Endlich kommt wieder die Zeit der erfolgreichen Märkte! Schauen Sie auf unserer Agenda für eine Übersicht. Besonders: die «alpinavera» Passmärkte sind bei Einheimischen wie auch bei den Gästen beliebt. Die einheitlichen Marktstände und das Bergpanorama schaffen eine Marktatmosphäre, die zu einem Besuch und zum Verweilen einlädt.

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Initiative gegen Massentierhaltung

Vor 29 Jahren, im Juni 1989, wurde die Initiative gegen Tierfabriken (Kleinbauerninitiative) abgelehnt. Am 12. Juni 2018 lancierte der Verein Sentience Politics eine neue Initiative, die wieder die Massentierhaltung im Visier hat. Die Initiative «Keine Massentierhaltung in der Schweiz» will Tierleid verhindern, den Klimawandel, die Wasserknappheit und den Hunger entschärfen. 

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Brennpunkt Nahrung 4.0

An der 4. Fachkonferenz Brennpunkt Nahrung am 6. November 2018 treffen sich Spitzenvertreter der gesamten Wertschöpfungskette der Lebensmittelindustrie. Unter dem Motto «4.0» nehmen hochkarätige Referentinnen und Experten die digitale Transformation in der Agro-Food-Branche ganz genau unter die Lupe.

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Österreich ganz bio ist möglich

Eine hundertprozentige Versorgung Österreichs mit heimischen, biologisch hergestellten Lebensmitteln ist möglich. Das zeigt eine neue Studie des Zentrums für Globalen Wandel der BOKU Wien und des Forschungsinstituts für Biologischen Landbau (FiBL). 

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Symposium Bio 2018 - Klasse und Masse

Der Biomarkt wächst: Innert zehn Jahren hat sich der Absatz von Bioprodukten in der Schweiz auf 2,7 Milliarden Franken verdoppelt. Das entspricht einem jährlichen Wachstum von über 7 Prozent seit 2007. Wie kann die Biobranche den hohen Qualitätsstandard bei diesem Tempo sicherstellen? Das Symposium Bio am 29. November 2018 versucht diese Fragen zu beantworten.

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Die Hölle auf Rädern

Die Winterthurerin Nicole Reist gilt als die beste Extrem-Radfahrerin der Welt. 2016 gewann sie das schwerste Radrennen der Welt, das über 4'941 Kilometer und 53'400 Höhenmeter – von der amerikanischen West- an die Ostküste – führende Race Across America (RAAM). Am 12. Juni 2018 startet die 34-Jährige erneut. Mit dabei der neue Food Brand PEAK PUNK® aus der Schweiz.

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Bio vom Aargau für den Aargau

Seit fast 100 Jahren gibt es die Bäckerei Furter in Aarau, trotz Grossverteilern und Ladenketten. Nach drei Generationen der Familie Furter führt nun Mario Monaco-Oesch die Bäckerei. Er setzt wie seine Vorgänger auf biologische Rohstoffe für sein Brot. 

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Erweiterungsbau für neue Müesli aus Obwalden

Nach rund einem Jahr Bauzeit konnte die bio-familia ihren Erweiterungsbau am 28. Mai 2018 beziehen. Gleichzeitig öffnet der Fabrikladen seine Tore in die vergrösserte «Guets us Obwalde» und familia Müesli-Welt.

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bionetz.ch in der Morga

Am 28. Mai fand die bionetz.ch-Jahresversammlung 2018 statt. Dazu durften wir in der Morga AG, im schönen Toggenburg, Gastrecht geniessen. Nach dem rund einstündigen, statutarischen Teil und einer kurzen Pause, wurden wir von Inhaber Ruedi Lieberherr durch die Firma geleitet.

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