Wie jedes Jahr wurden an der Biofach und der Vivaness die Produktneuheiten in diversen Kategorien ausgestellt und anschliessen prämiert. Auch für erfahrene Biofachleute lohnt sich auf jeden Fall ein Blick auf die Liste der prämierten Produkte und Unternehmen.

Insgesamt vertieft sich die Ausweitung der Bioangebote auf ein Vollsortiment. Gleichzeitige positionieren sich die Neuheiten mit ökologischem Mehrwert, z.B. in der Verbindung von Bio- und Fair Trade-Zertifizierung oder über innovative naturbelassene Rezepturen, die über die Bio-Grundanforderungen hinaus gehen.

Peter Jossi

Quelle: Biofach