Kleinbäuerinnen und Kleinbauern pflanzen und ernten Kakao. Wer Kakao beschaffen will sollte sich darum an Best Practices halten, die ihren Lebensumstände und auch Herausforderungen Rechnung tragen. Damit Schokolade essen Spass macht.

cocoa 1529742 960 720Bild: Pablo Merchán Montes auf UnsplashDer Verband für nachhaltiges Wirtschaften, ÖBU, publiziert auf seinem «Kompass Nachhaltigkeit» ein pdfBest Practice-Beispiel zum Thema Kakaolieferkette265.21 kB.

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