Dass man die wachsende Menschheit mit biologisch produzierten Lebensmittel ernähren kann, das zeigt die neue Studie vom Forschungsinstitut für biologische Landwirtschaft (FiBL).

salad 264826 340Verbunden mit einem nachhaltigen, saisonalen Konsum kann Bio die ganze Welt ernähren! Bild: Pixabay

Die Studie des Forschungsinstituts für biologischen Landbau FiBL, die in der rennomierten Zeitschrift Nature Communikation publiziert worden ist, zeigt: Bio hat entscheidende Vorteile bezüglich zentraler Umweltaspekte wie Klimaschutz, Überdüngung und Pestizidverbrauch und kann in Kombination mit einem nachhaltigen Konsumverhalten die Welternährung auch im Jahr 2050 sichern. Zur Medienmitteilung vom FiBL.

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