Im Berner Mattequartier lebt Janique Sonnen ihre Träume aus. Hier fühlt sie sich frei und kann im kleinen Gewächshaus direkt an der Aare experimentieren. Sie kann Kräuter, Blumen, sowie ihre Ideen wachsen lassen, denn es braucht einen solchen Ort für Kreativität. Sie stellt Bio-Limonade her, vegan, ohne raffinierten Zucker. Etwas für Neujahr!

aaresuedhangAaresüdhang für wunderschöne flüssige Geschichten. Bild: Aaresüdhang
Wie bei gutem Wein trägt die Lage am Südhang zur Reifung des Produkts bei. Ihre Kunst ist es, Erinnerungen und Gedanken in Form von trinkbaren Geschichten zu vermitteln.
Die Edition N°1 und die Edition N°2 mit insgesamt sechs flüssigen Geschichten freuen sich darauf, entdeckt zu werden. Wie wäre es, das Neue Jahr alkoholfrei zu starten?

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