- 01. August 2022
- Nachrichten | Branchen-News
Jedes Jahr decken Bio-Kontrollen zirka 2600 Verstösse gegen die Biorichtlinien auf. Aber es sind viele Bagatellfälle dabei. Die Kontrollen zeigen: Das Bio-System funktioniert.
Ein vergessenes «Strichli» wenn die Kühe auf der Weide waren. Das ist harmlos, aber es gibt auch zirka 150 Fälle pro Jahr, die gegen wichtige Regeln verstossen und die mit Strafen belegt werden. Gemessen an den Millionen von Bio-Produkten, die über die Ladentheke gehen, ist es aber wenig Gravierendes, was durch die Bio-Kontrollen ans Licht kommt. Das zeigt, dass diese funktionieren. Es gibt kaum Lebensmittel, die so gut kontrolliert werden wie Bio-Produkte. Und wenn bei den Bio-Kontrollen keinerlei Verstösse aufgedeckt würden, dann wären sie nicht seriös genug.
Quelle: «Dann ist es ein Betrug an der Kundschaft», im der SonntagsZeitung vom 30.7.2022