Die BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und die VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, fand vom 26.–29. Juli in Nürnberg statt. Die einmalige «Summer Edition» hatte über 24’000 BesucherInnen aus 137 Ländern.

Die sommerliche BIOFACH VIVANESS 2022 war ein voller Erfolg. Bild: Biofach
Die Stimmung in den Hallen war beeindruckend. Überall war zu hören: «Endlich sehen wir uns alle wieder, endlich sind wir wieder da!» AusstellerInnen wie BesucherInnen genossen das einzigartige Messeerlebnis vor Ort. Zahlreich waren die Highlights, darunter das Forum Landwirtschaft im Kongress, der Bereich Unverpackt oder auch die Workshop Area der VIVANESS, die 2022 Premiere feierten. Zentral waren aber auch die grossen Themen der Zeit wie Klimaschutz und Nachhaltigkeit sowie Fragen der globalen Ernährungssicherung.

Die Themen der Zeit – live und on demand

Insgesamt 123 Einzeltermine des BIOFACH und VIVANESS Kongresses machten diesen zu einem zukunftsweisenden Forum für die Branche. 2022 im Fokus: Neben dem Kongressschwerpunkt Organic.Climate.Resilience vor allem Fragen zur aktuellen Marktentwicklung und -trends sowie politische und rechtliche Rahmenbedingungen. Im Rahmen des BIOFACH Kongresses 2023 soll der Zusammenhang zwischen Öko als Landwirtschaft der Zukunft, Transformation, globale Krisenbekämpfung, Ernährungssicherheit – verbunden mit True Cost – in den Blick genommen werden. Der Beitrag von Bio zum nachhaltigeren Landwirtschafts-, Gesellschafts- und Ernährungsstil wird analysiert und diskutiert. Welches Potential bietet Bio für den Planeten? Welche globalen Entwicklungsaufgaben liegen vor Politik, Medien und Gesellschaft und speziell vor der Bio-Landwirtschaft?

Anlässlich der BIOFACH und VIVANESS 2023 werden die Chancen und die Risiken beleuchtet gemäss der Leitfrage: «Öko-Landwirtschaft, Klimaschutz, Gesundheit: Gesunder Boden – gesunder Mensch – wie hängt das zusammen?» Der Kongressschwerpunkt wird gemeinsam von IFOAM – Organics International, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und BIOFACH gestaltet. 

BIOFACH 2023