Das Bio-Symposium 2023 am 30. November in Bern stellt die Rolle und Verantwortung von Bio für eine nachhaltige Ernährung und die Transformation des Ernährungssystems ins Zentrum. Wer sich bis Ende September anmeldet, profitiert vom Frühbucher:innenrabatt.

Das Bio-Symposium richtet sich an Landwirt:innen, Verarbeitung, Handel, Forschung, Konsument:innen und Verbände. Bild: zVg

Die Bio-Branche trifft sich alle zwei Jahre zum Austausch und zur Diskussion eines Schwerpunktthemas. Die Transformation des Ernährungssystems in Richtung Nachhaltigkeit ist eines der grossen Themen der Stunde. Die Politik befasst sich damit, und die Diskussion ist im Alltag angekommen. Nur: Wo bleibt Bio in diesem wichtigen Diskurs?

Input-Referate und Podiumsdiskussion

Wie soll ein nachhaltiges Ernährungssystem aussehen, das die Menschen ernähren kann und dabei Bio miteinbezieht? Vertreter:innen aus Verarbeitung und Handel sowie der Forschung legen in Input-Referaten dar, wo sie Ansatzpunkte sehen.

Teilnehmer:innen können ihre Meinungen laufend einbringen. Die Inputs aus dem Plenum fliessen in die anschliessende Podiumsdiskussion ein. Geleitet wird diese von SRF-Moderatorin Daniela Lager.

Informationen über und für den Bio-Sektor

Nach der Mittagspause besteht die Möglichkeit, an Parallel-Sessions teilzunehmen. Neben dem Hauptthema gibt es aktuelle und relevante Informationen über und für den Bio-Sektor. Die Sprache ist deutsch, mit Simultanübersetzung auf Französisch. Das Bio-Symposium wird durch bio.inspecta, bionetz.ch, Bio Suisse, Demeter, das FiBL und die IG Bio organisiert.

Programm und Anmeldung (Bioaktuell.ch-Agenda)