Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat folgende neue Publikation veröffentlicht: «Kennzeichnung biologischer Lebensmittel
(Merkblatt)».

Das Merkblatt stellt die Anforderungen und Möglichkeiten zur Kennzeichnung biologischer Lebensmittel gemäss den in der Schweiz geltenden gesetzlichen Grundlagen und privatrechtlichen Richtlinien von Bio Suisse und Demeter übersichtlich dar. Die Publikation kann kostenlos im FiBL-Shop bezogen werden.

Quelle und weitere Informationen:

• Kennzeichnung biologischer Lebensmittel (Merkblatt)
• FiBL-Shop (weitere Publikationen)