Die Agrovision Burgrain will ihren Vertrieb intensivieren und initiiert deshalb in der Zentralschweiz Selbsbedienungs-Hofläden. In der Rotkreuzer Suurstoffi wurde Anfang August der erste Standort eröffnet.

Zwei Drittel der Produkte stammen aus der Region. Symbolbild: Pixabay

Der Laden in Rotkreuz besteht aus einem 18 Quadratmeter grossen Holz-Container. Rund 300 Bioprodukte sind dort rund um die Uhr erhältlich. Dazu gehören Milchprodukte, Teigwaren, Gemüse, Brot, Getränke und Fleischwaren. Zwei Drittel davon stammen aus der Region, zum Teil direkt vom Betrieb der Agrovision Burgrain in Alberswil LU. Bezahlt wird mittels Kreditkarte oder Twint.

Acht bis zehn Läden geplant

Ein weiterer Selbstbedienungs-Hofladen folgt in den kommenden Wochen in Meggen LU, weitere Standorte sind in Planung. Insgesamt will die Firma acht bis zehn Läden eröffnen. Dafür hat sie 25 Standorte in der ganzen Zentralschweiz im Blick. Neben Containern wie in Rotkreuz könnten künftige Läden auch in angemieteten Ladenflächen eröffnet werden.

Der Selbstbedienungs-Hofladen bietet rund 300 Bioprodukte. Bild: zvgDie Eröffnung erfolgt vor dem Hintergrund des Wandels im Lebensmittelmarkt. Unabhängig vom Standort sollen immer die wichtigsten Produkte des täglichen Bedarfs erhältlich sein. Zudem wird in den Läden auch über den Biohof Burgrain informiert. Die Agrovision Burgrain AG bewirtschaftet in Alberswil LU einen Bio-Erlebnishof mit eigener Produktion und ein Restaurant.

Quelle: «24-Stunden-Betrieb: Biomarkt eröffnet in der Suurstoffi», zentralplus, 4.8.2023