Das Pionierunternehmen des fairen Handels in der Schweiz hat ein schwieriges Jahr hinter sich. Zum 50-Jahre-Jubiläum verzeichnete Gebana 2022 mit 1.5 Millionen Euro den grössten Verlust seiner Geschichte, trotz Wachstum des Umsatzes um über 17 Prozent auf 71.5 Millionen Euro.

Die Agrovision Burgrain will ihren Vertrieb intensivieren und initiiert deshalb in der Zentralschweiz Selbsbedienungs-Hofläden. In der Rotkreuzer Suurstoffi wurde Anfang August der erste Standort eröffnet.

Forschende der Universität Oxford haben die Ernährungsgewohnheiten von 55 000 Menschen in Grossbritannien auf ihre Umweltverträglichkeit hin analysiert. Die Analyse zeigt deutlich, wie viel umweltschonender die Ernährung wird, wenn jemand auf Fleisch oder ganz auf tierbasierte Lebensmittel verzichtet.

Im Interview mit der Online-Zeitung Watson spricht Schweizer Alnatura Länderchef Boris Pesek über steigende Preise, den Margen-Streit und Expansionspläne. Lesen Sie das Interview hier gekürzt.

Das köstliche und nährstoffreichen Bio-Hanfproteinpulver von Herbalea ist mit gesunden Inhaltsstoffen vollbepackt. Hanf ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Aminosäuren und Ballaststoffen.

Noch bis zum 31. August können sich Unternehmen, Institutionen und Personen für den Grand Prix Bio Suisse 2023 bewerben. Gesucht werden wegweisende, nachhaltige Bio-Projekte.

Nicht nur Waren, sondern auch gebietsfremde Tierchen und Pflanzen kommen mit den modernen Handelswegen in die Schweiz. Während die meisten sich unauffällig in unsere Ökosysteme einfügen, können einige erhebliche Schäden verursachen.

Anfangs März ist der Bioladen Glück in Rüti an den neuen Standort gezügelt. Mit täglich frischen Backwaren, einer grossen Unverpackt-Abteilung, Kosmetika, Frischprodukten, Getränke und tollen ayurvedischen Gewürzen punktet das Glück.