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Über uns

bionetz.ch informiert, vernetzt und stärkt die Bio-Szene – 2025

Mitglieder-Info

Interesse an Bioweinen steigt – kommen auch Sie auf den Geschmack!

24.01.2014 | Mitglieder-Info

Lebendiger Boden – kraftvolle Rebe – guter Wein: Der ganzheitliche Ansatz ist das Erfolgsprinzip im Biorebbau. Von Februar bis Juni 2014 organisiert der ausgewiesene Weinkenner Werner Müller von Vincultura zusammen mit erfahrenen Winzern und dem Partner Bio Suisse eine Reihe von Veranstaltungen in…

Knospe-Kino: Bio Suisse-Mitglieder- und Lizenznehmerporträts

10.01.2014 | Mitglieder-Info

In den letzten Jahren hat das "Knospe-Kino" in fast allen Regionen des Landes gedreht und Menschen mit ihrer Arbeit, mit ihrer Leidenschaft und ihrem Können in Sachen Biolandbau und Bioverarbeitung für die Marke Knospe hautnah ins Bild gerückt. Gleich vier neue Filme sind jetzt online. Alle der…

bio.inspecta: Reto Bruderer - neuer Bereichsleiter Verarbeitung und Handel

17.12.2013 | Mitglieder-Info

Reto Bruderer hat die Nachfolge von Philippe Schärrer als Bereichsleiter Verarbeitung und Handel ab Oktober 2013 übernommen. Herr Bruderer nimmt Einsitz in der Geschäftsleitung der bio.inspecta AG. Nach zwei Jahren als Bereichsleiter Verarbeitung und Handel bei bio.inspecta AG, hat sich Philippe…

Zwischen Zorn und Zärtlichkeit: Film über Schweizer Biobewegung jetzt online!

13.12.2013 | Mitglieder-Info

Der 2012 entstandene Film "Zwischen Zorn und Zärtlichkeit" ist jetzt online. Der filmische Blick auf die Geschichte der Schweizer Biobewegung ist in dieser neuen Form noch besser einsetzbar, z.B. zur Schulung jüngerer Mitarbeitenden in den Unternehmen und Organisationen der Biobranche. Der…

Futterimporte - Was erlaubt die Bio Suisse - und warum?

05.12.2013 | Mitglieder-Info

Die Schweiz kann sich zu 60 Prozent mit Lebensmitteln aus dem eigenen Land versorgen. Der Rest muss importiert werden. Mit der zunehmenden Nachfrage nach Bio kommt auch Bio Suisse nicht aus ohne Importe - Futtermittelimporte zum Beispiel für die Produktion von Milch, Fleisch, Eiern. "Ich bin…

Coop Auszeichnung "Erni" für Biotta

18.11.2013 | Mitglieder-Info

Die Freude war riesengross, als feststand, dass Coop der Biotta-AG (bionetz.ch-Mitglied) für Engagement im Bereich Nachhaltigkeit auszeichnen würde. Insgesamt 12 Persönlichkeiten und Organisationen zeichnet Coop im Rahmen des 20-jährigen Naturaplan-Jubiläums aus. Bedingung für den Preis ist…

Switzerland Global Enterprise (SIPPO) an der Food Ingredients (19.- 21.11. 2013)

18.11.2013 | Mitglieder-Info

Switzerland Global Enterprise präsentiert neunzehn Lieferanten für Lebensmittelzutaten und Rohwaren aus Ägypten, Indonesien, Kolumbien und Peru auf der Fachmesse Food Ingredients 2013 in Frankfurt vom 19. bis 21. November 2013 Das Swiss Import Promotion Programme (SIPPO) unterstützt ausgewählte…

FiBL und Schöni Swissfresh bieten geistige Nahrung am Slow Food Market

15.11.2013 | Mitglieder-Info

Am Wochenende war das FiBL (bionetz.ch-Mitglied) am Zürcher Slow Food Market als Aussteller zu Gast. Die Messe erwies sich als ideale Plattform zur Vorstellung eines Forschungsprojekts aus der biologischen Schädlingsbekämpfung im Kohlanbau, dazu gab es naheliegenderweise Sauerkraut aus der…

Gold und Silber für Delinat-Weine

30.10.2013 | Mitglieder-Info

Neun Delinat-Weine wurden an der diesjährigen MUNDUSvini ausgezeichnet, dem wohl grössten und anerkanntesten Weinwettbewerb weltweit. Für Delinat (bionetz.ch-Mitglied) bestätigen die Prämierungen der unabhängigen Jury, was Kundinnen und Kunden schon lange bezeugen: Sie bewerten diese Weine immer…

Mit uns kommt alles ins Reine - Interview mit Tina Burkhard (Kaiser IIE AG)

21.10.2013 | Mitglieder-Info

Im aktuellen Mitglieder-Interview nimmt Tina Burkhard (Eidg. dipl. Lebensmittelingenieurin ETH/ Eidg. dipl. Lebensmittelinspektorin) Stellung zu aktuellen Entwicklungen und Herausforderungen des Lebensmittelrechts und dessen Umsetzung in der Praxis. Tina Burkhard ist Geschäftsleiterin der Kaiser…

Bio Suisse bekommt Tochter: International Certification Bio Suisse AG (ICB)

07.10.2013 | Mitglieder-Info

Anfang September 2013 hat Bio Suisse die International Certification Bio Suisse AG (ICB) gegründet. Die Tochtergesellschaft hat den Auftrag, die Qualität der Zertifizierungsarbeit weiter zu stärken sowie die Zusammenarbeit mit den für Bio Suisse tätigen Kontroll- und Zertifizierungsstellen im…

Bio-Bäckerei Scharrenberg - 30 Jahre Biogeschichte

07.10.2013 | Mitglieder-Info

Die Bio-Bäckerei Scharrenberg (bionetz.ch-Mitglied) blickt auf eine bereits 30- jährige Geschichte zurück. „Handwerk, traditionelle Herstellung, eigene Vermahlung für Vollkornmehl, Getreide in Demeter-Qualität“, dies die Kernpunkte der Scharrenberg-Qualität. Unser ganzes Sortiment ist…

ECOCERT und IMO verstärken Kooperation

04.10.2013 | Mitglieder-Info

Die Bio-Stiftung Schweiz, Eigentümerin der IMO Gruppe, hat die strategische Entscheidung getroffen, eine starke Partnerschaft mit einem führenden Akteur der Bio-Branche einzugehen. Nach einer intensiven Verhandlungsphase mit verschiedenen Zertifizierern wurde entschieden, mit der international…

claro fair trade AG im Schweizer Markt stark gewachsen

04.10.2013 | Mitglieder-Info

Die auf fair gehandelte Lebensmittel, Mode und Wohnaccessoires spezialisierte claro fair trade AG (bionetz.ch-Mitglied) verzeichnet mit der geschärften Strategie im Geschäftsjahr 2012/13 erste Erfolge. Der Umsatz im Schweizer Markt wuchs um 14,3 Prozent auf 11,0 Millionen Franken. Die…

Übernahme-Verhandlungen zwischen bio.inspecta AG und IMO abgebrochen

03.10.2013 | Mitglieder-Info

Ende August hatten bio.inspecta AG (Frick/ Schweiz) und IMOgroup AG (Weinfelden/Schweiz) sowie ABCERT AG (Esslingen/Deutschland) eine enge strategische Zusammenarbeit angekündet. Dies mit dem Ziel, die wachsenden Anforderungen und Herausforderungen an die Bio-Kontrolle künftig mit vereinten Kräften…

Bio Star 2013: oliv-LeserInnen wählen beste Schweizer Biofachgeschäfte

24.09.2013 | Mitglieder-Info

Der Bioladen „Regebogen“ aus Schwyz ist wie im Vorjahr, so auch im Jahr 2013 von den Lesern der Zeitschrift „oliv“ zum Bio Star gewählt worden. Das Schwyzer Ladenteam setzte sich gegen 157 andere Biofachgeschäfte bei der Leserwahl zum besten Schweizer Biofachgeschäft durch. Zur Wahl aufgerufen…

FiBL-Tool SMART - Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmittelunternehmen

10.09.2013 | Mitglieder-Info

Nachhaltigkeit wird als Begriff inflationär und uneinheitlich gebraucht. Das FiBL legt nun mit "Sustainability Monitoring and Assessment RouTine" (SMART) ein neues Tool vor, das Unternehmen im Lebensmittelbereich ebenso umfassend wie wissenschaftsbasiert bewertet. Am 24. Oktober stellt das FiBL auf…

Kinder-Garten im Kindergarten - neues FiBL-Projekt

09.09.2013 | Mitglieder-Info

Ein neues Projekt von FiBL-Deutschland im Rahmen des Bundesprogramms biologische Vielfalt will schon die Kleinsten für Natur und Artenschutz begeistern. Dafür wird ein Netzwerk von Kindergärten aufgebaut, das Tipps rund um Garten und Natur austauscht sowie viele neue Naturerlebnisräume für Kinder…

Biotta stärkt Schweizer Aronia-Anbau

02.09.2013 | Mitglieder-Info

Die Biotta AG (bionetz.ch-Mitglied) und die IG Aronia arbeiten auch in 2013 erfolgreich zusammen. Erneut soll die gesamte Schweizer Bio-Aronia-Ernte in der Saft-Manufaktur am Bodensee verarbeitet werden. Während die Aroniabeere in unseren Nachbarländern bereits ihren Durchbruch gefeiert hat, ist…

ABCERT, bio.inspecta, IMOgroup: Enge strategische Zusammenarbeit

30.08.2013 | Mitglieder-Info

Die drei Kontrollstellen ABCERT AG (Esslingen/Deutschland), bio.inspecta AG (Frick/ Schweiz) und IMOgroup AG (Weinfelden/Schweiz) streben eine enge strategische Zusammenarbeit an. Ziel ist, die wachsenden Anforderungen und Herausforderungen an die Bio-Kontrolle künftig mit vereinten Kräften zu…

Kosthaus Lenzburg: Tag der offenen Tür am 06.09.2013

28.08.2013 | Mitglieder-Info

„Hero-Kosthaus entwickelt sich zum Kulturhaus“ titelte eine Zeitung im vergangenen Jahr. Hero ist ein Nahrungsmittelkonzern, der gleich beim Bahnhof Lenzburg, 20 Schnellzugminuten von Zürich Richtung Basel/Bern, gelegen war, dem es dort zu eng wurde, weshalb er die Fabrikation an den Stadtrand…

fair-fish-Petition auf Kurs (Deklaration der Fangmethoden)

28.08.2013 | Mitglieder-Info

Der aktuelle Newsletter von fair-fish (bionetz.ch-Mitglied) vermeldet als "gute Nachricht 1: Unsere Petition rennt!". Schon 6000 Personen haben unsere Petition für die Deklaration von Fangmethode und Herkunft unterzeichnet! Weil die Petition weiterhin auf starkes Echo stösst, haben wir die…

Das FiBL feiert seinen 40. Geburtstag mit 4000 Gästen

27.08.2013 | Mitglieder-Info

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL feierte seinen 40. Geburtstag mit einem Tag der offenen Tür. Über 4000 Besucherinnen und Besucher – darunter auch Nationalratspräsidentin Maya Graf – zeigten sich von der breiten Palette der Forschungs- und Beratungsaktivitäten des FiBL…

Bioladen Frauenfeld: Neue Wege mit der Drogerie Haas GmbH

23.08.2013 | Mitglieder-Info

Der Bioladen Frauenfeld geht neue Wege, wie das Bioladenteam vor kurzem in einer Kundeninformation (unten stehend wieder gegeben) bekannt gab. Im Rahmen einer neuen Kooperation mit der Drogerie Haas GmbH wird das Bioladen-Sortiment der Kundschaft grösstenteils weiterhin zur Verfügung stehen. Diese…

Tag der offenen Tür am FiBL (25. 08. 2013) - Treffpunkt der Schweizer Biowelt

22.08.2013 | Mitglieder-Info

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) wird dieses Jahr 40. Diese Wegmarke feiern wir anlässlich eines Tags der offenen Tür am Sonntag, 25. August 2013 in Frick. Hier präsentieren wir dem interessierten Publikum auf kurzweilige Weise einen Teil der vielfältigen Ergebnisse unserer…

Grossinvestorin statt Börsengang - Biobranche findet neue Finanzierungswege

13.08.2013 | Mitglieder-Info

Die Verantwortlichen der CoOpera Beteiligungen AG und ihr Umfeld beschäftigte im vergangenen Jahr eine Frage ganz besonders: Börsengang ja oder nein? Die Zustimmung zu einem Börsengang durch den Verwaltungsrat der CoOpera Beteiligungen AG war umstritten. Nun hat die Finanzierungsfrage eine…

bio.inspecta: Aktualisierte Weisung zur Meldepflicht der Zertifizierungsstellen

26.07.2013 | Mitglieder-Info

Per 1. Mai 2013 trat die aktualisierte Weisung an die Zertifizierungsstelle zur Meldepflicht des Bundesamtes für Landwirtschaft in Kraft. Wir möchten Sie hiermit insbesondere über den neuen Artikel 6 dieser Weisung informieren. Dieser Artikel regelt, wie bei einem „Verdacht" auf einen Verstoss…

Knospe turnt mit - Bio Suisse am eidgenössischen Turnfest

14.06.2013 | Mitglieder-Info

Seit den bescheidenen Anfängen 1832 mit einigen Dutzend Turnern haben sich die Turnfeste des Schweizerischen Turnverbands STV über die Jahre zu einem Grossanlass entwickelt, der Zehntausende beteiligt und Erwachsene sowie Jugendliche aus allen Landesteilen und Sprachregionen zusammenführt. Dieses…

Bio Suisse: Gentechnik und Koexistenz - Anbauverbot muss bleiben

13.06.2013 | Mitglieder-Info

Weltweit arbeitet die gesamte Biowertschöpfungskette ohne Gentechnik. Sowohl die Gesetzgebung der Schweiz als auch diejenige der EU verbietet den Einsatz gentechnisch veränderter Tiere und Pflanzen. Damit das auch in Zukunft so bleibt, setzt sich Bio Suisse für ein Verbot von Gentech-Pflanzen in…

SIPPO-Einkäuferreisen: Entdecken Sie die Produktvielfalt Perus und Indonesiens!

04.06.2013 | Mitglieder-Info

Entdecken Sie Produktvielfalt Perus und Indonesiens! Sind Sie auf der Suche nach neuen Lieferanten und Produkten? An massgeschneiderten Einkäuferreisen wird Schweizer und europäischen Importeuren die Möglichkeit geboten, im jeweiligen Partnerland direkt neue Geschäftsbeziehungen zu knüpfen. Die…

Bioladentag in Zürich und Bern, 8.6. 2013 – das Gute liegt so nah

03.06.2013 | Mitglieder-Info

Am Samstag 8. Juni 2013 ist in 70 Bioläden der Kantone Zürich und Bern die grosse Vielfalt der Bio-Produkte aus der Region aus nächster Nähe zu erleben und zu geniessen. In allen beteiligten Geschäften gibt es feinste landwirtschaftliche Produkte zum Probieren – Wein, Käse, Kräuter, Backwaren,…

Demeter und Knospe: Aus gutem Grund ein Bio-Paar

24.05.2013 | Mitglieder-Info

Rein etymologisch betrachtet sind sie beide Griechinnen - sowohl Demeter als auch Bio (Suisse). Demeter, die Göttin der Fruchtbarkeit der Erde, und Bios, das altgriechische Wort für Leben. Zurzeit betonen die zwei aber vor allem ihre Swissness und das "Aus gutem Grund" und in 45…

IMO-Stellungnahme zum Bio-Legehennen-Fall

21.05.2013 | Mitglieder-Info

Letzte Woche berichtete bionetz.ch über Medieninformationen zu behördlichen Untersuchungen (Bio-Legehennen-Verstösse in Niedersachsen), in denen auch die Rolle der Zertifizierungsstelle IMO (Institut für Marktökologie) thematisiert wurde. Zur aktuellen Ergänzung und Vertiefung des Falls…

Gran Prix Bio Suisse 2013: Jetzt anmelden!

15.05.2013 | Mitglieder-Info

Der Biolandbau lebt davon, dass im Einklang mit der Natur laufend Neues entsteht. Bio Suisse wird im Herbst erneut Menschen auszeichnen, die im Schweizer Biolandbau und in der Biobranche Neues hervorgebracht haben. Ausgeschrieben ist der Grand Prix Bio Suisse mit neuer Jury und mehr Preisgeld. Wir…

Manor Food Markt der neusten Generation - im neuen Bücheli Center Liestal

29.04.2013 | Mitglieder-Info

Manor hat im neu erstellten Bücheli Center in Liestal ein komplett neues und ökologisch nachhaltig konzipiertes Warenhaus eröffnet. Die Verkaufsfläche wird von1’700 m2 auf 4’860 m2 fast verdreifacht und bietet den Baselbieterinnen und Baselbietern auf vier Stockwerken ein Vollsortiment und neu auch…

Vielfältige Unterstützung für fair-fish-Petition (Deklaration der Fangmethode)

15.04.2013 | Mitglieder-Info

Die Petition von fair-fish (bionetz.ch-Mitglied) zur Deklaration der Fangmethoden in Handel und Gastronomie findet immer mehr Unterstützung. Inzwischen wird sie bereits von 24 Organisationen mitgetragen. Dieses vielfältige Netzwerk soll nun für das Anliegen eine starke öffentliche Wahrnehmung und…

Deutscher Biodiversitätspreis geht an Delinat

12.04.2013 | Mitglieder-Info

Grosse Ehre für das Schweizer Weinunternehmen Delinat (bionetz.ch-Mitglied): Am 9. April konnte es in Ludwigsburg den Deutschen CSR-Preis 2013 in der Kategorie «Biodiversität» entgegennehmen. Delinat erhält den begehrten Preis für das beharrliche, erfolgreiche und europaweite Engagement für einen…

Biotta Rüebli-Saft in Original-Rezeptur von 1957

09.04.2013 | Mitglieder-Info

Das Original der Biotta AG (bionetz.ch-Mitglied) ist wieder da: Zahlreiche Kundenwünsche haben uns bestärkt. Den Klassiker „Biotta Rüebli-Saft“ gibt es ab sofort wieder in altbewährter Rezeptur, zu 100 Prozent aus Bio-Rüebli, direkt vom Südufer des Bodensees. Seit einigen Jahren hatte Biotta…

EU anerkennt bio.inspecta für Drittland-Zertifizierung

02.04.2013 | Mitglieder-Info

In einer aktuellen Medienmitteilung informiert die Zertifizierungsstelle bio.inspecta AG über die Ausweitung der EU-Anerkennung. Dies erleichtert die administrativen Import-Aufwände und optimiert gleichzeitig die Zertifizierungssicherheit. EU anerkennt bio.inspecta für…

Frank Rumpe neuer CEO von IMO Schweiz und IMO Deutschland

25.03.2013 | Mitglieder-Info

Der Stiftungsrat der Bio-Stiftung hat Frank Rumpe zum neuen CEO des Schweizerischen Instituts für Marktökologie (IMO) berufen. Gleichzeitig übernimmt er die Leitung der deutschen IMO Institut für Marktökologie GmbH in Konstanz. Mit dem Agronom Frank Rumpe gewinnt das IMO eine führungserfahrenen…

Biofarm-Rapsöl gewinnt DGF-Medaille

24.03.2013 | Mitglieder-Info

Im Rahmen der diesjährigen "Grünen Woche" in Berlin wurde das Rapsöl von Biofarm (bionetz.ch-Mitglied) mit einer Medaille für ausgezeichnete Qualität ausgezeichnet durch die "Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaften" (DGF). Drei unabhängige Panels (Gruppe prüfender Personen) degustieren und…

Gourmet-Knospe: Milchprodukte und Backwaren jetzt anmelden!

05.03.2013 | Mitglieder-Info

Ob Hüttenkäse oder Lebkuchen – in diesem Jahr prämiert Bio Suisse qualitativ hochstehende Milchprodukte und Backwaren mit der «Gourmet-Knospe». Wer am Produkttest teilnehmen will, muss seine Produkteproben bis am 8. März anmelden. Prämierte Produkte werden an der Preisverleihung «Gourmet-Knospe…

bio-familia-Müesli mit 100% Ökostrom produziert

05.03.2013 | Mitglieder-Info

Seit 1954 hat sich die bio-familia AG (bionetz.ch-Mitglied) der Umwelt verpflichtet. 1959 führte sie als erste Herstellerin das biologische Birchermüesli industriell her. Als Bio-Pionierin leistete sie dabei einen wichtigen Beitrag in der Förderung des biologischen Anbaus durch den Zukauf von…

Manor mit vielen Neuheiten an der NATUR Messe 2013

26.02.2013 | Mitglieder-Info

Manor (bionetz.ch-Mitglied) ist vom 28. Februar bis 3. März 2013 wiederum an der NATUR Messe in Basel, der grössten Schweizer Plattform für nachhaltige Entwicklung und zukunftsfähige Lebensstile, vertreten. Das führende Schweizer Warenhaus präsentiert in der Halle 4.0, Stand A7, auf 90 m2 …

Raumplanungsabstimmung: Bio Suisse empfiehlt "Ja für die Zukunft!"

25.02.2013 | Mitglieder-Info

Die Schweiz hat die Marke von acht Millionen Einwohnern durchbrochen. Eine Gesellschaft, die auf immer engerem Raum lebt, muss auf Freiheiten verzichten, um nicht alle ihre Freiheiten zu verlieren. Verantwortungsvolles Handeln und Planen auch für nachfolgende Generationen: Die Revision des…

SIPPO at BioFach 2013

05.02.2013 | Mitglieder-Info

The Swiss Import Promotion Programm (SIPPO) presents 26 companies from six countries at BioFach 2013. For the 16th time, SIPPO, the Swiss Import Promotion Programme, will be introducing companies from the food industry at BioFach 2013. Colombia, Egypt, Nepal, Indonesia, Peru and Ukraine will…

Suppenhuhn: sinnvoll nutzen statt vernichten

05.02.2013 | Mitglieder-Info

(KAGfreiland) - "Am 5. Februar um 11 Uhr findet eine Medienveranstaltung im Hotel «Seerose Resort & Spa» in Meisterschwanden statt. Anlass ist das neue Kochbuch des FONA-Verlags «Suppenhuhn: Fast vergessen – neu entdeckt». Die schweizerische Nutztierschutz-Organisation KAGfreiland hat die…

Grüne Woche: Auszeichnung für Biofarm-Rapsöl

01.02.2013 | Mitglieder-Info

An der «Grünen Woche» in Berlin machte die Schweizer Landwirtschaft nicht nur mit tierischen Produkten von sich reden. Biofarm (bionetz.ch-Mitglied), die St. Gallische Saatzucht und die Naturöl GmbH wurden an der «Grünen Woche» für ihre Produkte geehrt. Neben Käse-, Schokolade- und…

Traktor Bio-Smoothies jetzt von Biotta

28.01.2013 | Mitglieder-Info

Seit dem 23. Januar werden die Traktor Smoothies bei Biotta in Tägerwilen produziert. Anfang Oktober 2012 hatte der Schweizer Biosaft-Pionier Biotta AG (bionetz.ch-Mitglied) den Bio-Smoothies-Pionier Traktor Getränke AG (bionetz.ch-Mitglied) in Hirzel ZH gekauft und damit den Schritt in die…

Bio Suisse: Hintergründe zum Biobutterberg

22.01.2013 | Mitglieder-Info

Vor kurzem hat bionetz.ch über den aktuellen "Biobutterberg" berichtet. Im aktuellen Bio Suisse-Newsletter erläutert der Bioverband (bionetz.ch-Mitglied) die Hintergründe und Massnahmen dazu. 2011 war Biobutter im Gegensatz zur konventionellen Butter in der Schweiz noch Mangelware.…

Biofarm-Ölsaaten neu für die Migros

17.01.2013 | Mitglieder-Info

Biofarm-Ölsaaten finden den weg neu in die Migros-Regale, v.a. in der Form von «Migros Bio»-Rapsöl und -Sonnenblumenöl. Wie die Verantwortlichen gegenüber dem Schweizer Bauer bestätigten, entstand die Zusammenarbeit vor dem Finanzierunghintergrund für ein Forschungsprojekt von FiBL und…

Bio Schwand AG wird Eigentümerin

31.12.2012 | Mitglieder-Info

Nach mehrjährigen Verhandlungen mit dem Kanton Bern kann die Bio Schwand AG zum Ende des Jahres 2012 die Realisierung des Kaufs der ehemaligen Landwirtschaftsschule in Münsingen vermelden. Damit endet eine Phase in der die Bioschwand AG die Gebäude der ehemaligen Landwirtschaftsschule in der…

Die Schweizer Premium-Marke für Garnelen EDEN SHRIMPS geht online

27.12.2012 | Mitglieder-Info

(Marinex SA) - "Nachhaltig erzeugte Garnelen sind nicht nur Trend, sondern ein Muss für den bewussten Einkäufer in Gastronomie und Handel. Das Schweizer Marken-Label „EDEN SHRIMPS®“ schaltet mit „Der Garten Eden“ eine eigene Internet-Seite auf. Naturnah erzeugte Crevetten, ohne zusätzliche…

fair-fish-Petition: Deklaration von Herkunft und Fangmethode

04.12.2012 | Mitglieder-Info

fair-fish (bionetz.ch-Mitglied) fordert mit einer neu lancierten und breit abgestützten Petition transparente Deklarationregelungen von Herkunft und Fangmethoden. Bei der Praxisumsetzung arbeitet fair-fish mit Fachleuten entlang der ganzen Wertschöpfungskette zusammen. Würden Sie einen Fisch…

bionetz.ch-Neumitglied AUTHENTIC NUTRIENTS Schweiz

03.12.2012 | Mitglieder-Info

Das neueste bionetz.ch-Mitglied AUTHENTIC NUTRIENTS Schweiz ist auf die Entwicklung, die Herstellung und den Handel hochwertiger und authentische Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungen spezialisiert. Diese Produkte werden vorwiegend in Bio-Qualität oder aus Wildsammlung unter der Marke Taste Nature…

Biozertifizierung europaweit vernetzt - mit EASY-CERT und bioC

30.11.2012 | Mitglieder-Info

Vertiefte strategische Zusammenarbeit von EASY-CERT und bioC Frick/ Frankfurt/ Enzersfeld - Die Biozertifizierungsstellen bio.inspecta AG und Austria Bio Garantie arbeiten seit mehreren Jahren am Aufbau der Zertifizierungsplattform EASY-CERT (www.easy-cert.com). Die bioC GmbH bringt ihre zehn…

Bio Suisse gibt sich die Mittel zur Weiterentwicklung

21.11.2012 | Mitglieder-Info

Die Delegierten von Bio Suisse haben heute in Olten die Jahresplanung und das Budget 2013 verabschiedet. Damit stellen sie die zukünftigen Mittel zur Verfügung für eine sukzessive Weiterentwicklung und die aktive Unterstützung der mit dem Biolandbau eng verbundenen Nachhaltigkeitsthemen wie etwa…

Best organic Beverage: Biofachhandel-Kokosdrink im Finale

01.11.2012 | Mitglieder-Info

Der InterBev Award ist die höchste internationale Auszeichnung in der Getränkebranche. Die Ergebnisse der diesjährigen Preisverleihung „InterBev Awards 2012“ wurden Mitte Oktober in Las Vegas bekannt gegeben. Dr. Antonio Martins Coco Juice wurde als FINALIST in den Kategorien…

Woher der nachhaltige Bertschi-Café kommt...

01.11.2012 | Mitglieder-Info

Bertschi-Café - neuer Auftritt mit viel Hintergrund Mit einem neuen Auftritt verbindet Bertschi-Café (bionetz.ch-Mitglied) vertiefte Hintergrundinformationen und Dienstleistungen. Die Homepage informiert über das reichhaltige Kaffee-Sortiment. Alle Sorten können im BC-Shop einfach online…

fish4future®-Marktneuheit schont Fischbestände und lindert Tierleid

23.10.2012 | Mitglieder-Info

Am 22. Oktober feierte das Familienunternehmen Bayshore SA die offizielle Markteinführung des fish4future® Goldbutt / Scholle (Pleuronectes platessa) aus umweltschonender, nachhaltiger Fischerei mit einem respekt- und schonungsvollen Tötungs-Prozess – für die Schweizer Gastronomie! Die Bayshore SA…

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