Nachrichten

Gesundheitsrisiken durch Genmais

(BioFach) - Eine Studie von französischen Wissenschaftlern der Universitäten Caen und Rouen zeigt deutliche Hinweise auf Gesundheitsrisiken bei drei gentechnisch veränderten Mais-Varianten (MON810, MON863, NK603) der US-Firma Monsanto. Insbesondere die Blutwerte für Leber und Nieren - die ...

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Neue Richtlinien für Drittland-Importe in die EU

(BioFach) - Ein neuer internationaler Standard wurde für Exportunternehmen entwickelt, die in die EU Bio-Waren einführen möchten. Herausgeber ist die italienische Kontrollstelle ICEA zusammen mit anderen akkreditierten Kontrollstellen. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 1235/08 vom 8.12....

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KandidatInnen für den Prix NATURE

(NATUR) - Im Rahmen der ersten NATUR Gala, die am 12. Februar 2010 in Basel stattfindet, wird der "Prix NATURE - Der Schweizer Nachhaltigkeitspreis" verliehen. Im ersten Jahr werden unter der Kategorie "Generation Zukunft" junge Personen ausgezeichnet, die sich durch Mut zur Nachhaltigkeit ...

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"Capricorn"- Brot - breite Markteinführung in Graubünden

Regionale Vermarktungsinitiativen mit Einbezug der ganzen Wertschöpfungskette werden derzeit überall gefordert - gerade auch für die Biobranche. Ein aktuelles Vorzeigebeispiel ist derzeit im Kantoan Graubünden im Aufbau. In Zusammenarbeit mit 12 Bündner Bäckern und der langjährigen ...

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Indien: Bio-Baumwolle

(Bio-Markt.info) - Indien ist der zweitgrößte Baumwollproduzent. Der Anbau beansprucht ein Fünftel der Agrarfläche, aber mehr als die Hälfte der im Land eingesetzten Pflanzenschutzmittel landet auf den Baumwollfeldern. Ende der sechziger Jahre wurden Hybridsamen eingeführt, die auf Kunstdü...

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Neu im Internet: Biotee-Portal

(Bio-Markt.info) - Das neue Internetportal biotee.de wendet sich an Teeliebhaber, Naturkost-Fachgeschäfte, die Reformhausszene, den Teefachhändler und den Einzelhandel ganz allgemein. Hier finden Teefreunde alles rund ums Thema Tee und sogar ihren Lieblingstee in einem der verlinkten Tee-Shops. ...

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15 Jahre Schweizer Fairtrade-Schokolade

(Bio-Markt.info) - Von hundert in der Schweiz verkauften Schokoladetafeln stammt nur rund eine halbe Tafel aus fairem Handel. Obwohl bereits 15 Jahre im Markt, konnte sich Fairtrade-Schokolade in der Schweiz bisher nicht durchsetzen. Das Ausland gibt nun den Trend vor. 1994 brachten claro fair ...

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Der 5. NATUR Kongress am 12. Februar 2010 im Musical Theater Basel

Biodiversität - unsere Zukunft Das UNO-Jahr der Biodiversität beginnt in der Schweiz mit einem hochkarätigen Fachkongress. Eröffnungsrednerin ist die oberste Hüterin der globalen Artenvielfalt, Julia Marton-Lefèvre, Generaldirektorin der International Union for Conservation of Nature (IUCN). ...

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Dezember 2009: Weihnachtszeit - Geniesserzeit

(Oekolandbau.de) - Die Advents- und Weihnachtszeit ist eine besondere Zeit, oft stressig, aber auch eine besonders ereignisreiche Zeit. Denn zur Vorbereitung auf das Fest gehört das Plätzchenbacken oder die Herstellung von sonstigen Leckereien, nicht zu vergessen der Festtagsbraten. Und besonders ...

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alpinavera mit Partnern an der Igeho 2009

Sonderpräsentation «Genuss ohne Kompromisse»Vom 21. bis 25. November 2009 war Basel das Zentrum der professionellen Gastgeber. Die Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum ist mit ihren rund 80000 Besuchern die grösste Branchenplattform der Schweiz. alpinavera...

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