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bionetz.ch informiert, vernetzt und stärkt die Bio-Szene – 2025

Nachrichten

Ausverkauf des Bodens verschärft die Hungerkrise in Afrika

24.08.2010 | Branchen-News

(Biovision) - "Der um sich greifende Ausverkauf fruchtbarer Böden in Afrika an ausländische Investoren untergräbt die Anstrengungen zur Bekämpfung der Armut und für eine nachhaltige, kleinbäuerliche Landwirtschaft." Dies kritisiert Hans Rudolf Herren, Träger des Welternährungspreises und…

Gentech-Raps wuchert ungebremst

24.08.2010 | Branchen-News

Pflanzen können nicht mehr aus Umwelt zurückgeholt werden (pte) - US-Forscher haben erstmals Beweise dafür gefunden, dass gentechnisch veränderte Pflanzen auch in den USA in freier Wildbahn überleben können. Ein Team der University of Arkansas http://www.uark.edu hat in North Dakota nach…

Bio-Supermarktboom in Deutschland hält an

24.08.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Im ersten Halbjahr 2010 haben nach Recherchen von Bio-Markt.Info in Deutschland 28 Bio-Supermärkte neu eröffnet, bzw. haben ihre Fläche durch Umzug vergrössert. Hochgerechnet aufs ganze Jahr wären das annähernd 60 Neueröffnungen - in etwa so viele wie 2009. Rund 15.086 m²…

Gen-Weizen versagt im Freiland

24.08.2010 | Branchen-News

(pte) - Gentechnisch veränderter Weizen scheint im Freiland nicht das zu halten, was er verspricht. Zu diesem Ergebnis kommen Wissenschaftler der Universität Zürich in einer Studie im Fachmagazin PLoS. Unter idealen Bedingungen im Gewächshaus zeigte der Weizen normalen Wuchs und eine…

Deutschland: Bio-Umsatz Naturkostgrosshandel 1. Halbjahr 2010

24.08.2010 | Branchen-News

(Bio-Markt.info) - Der Umsatz im deutschen Naturkostgrosshandel ist im ersten Halbjahr 2010 um 9,1 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gestiegen. Dabei waren frische und verpackte Bio-Produkte annähernd gleich stark gefragt. Diese erfreuliche Bilanz ergab die aktuelle Auswertung der Daten,…

Bio-Suisse: Martin Riggenbach als neuer Präsident vorgeschlagen

24.08.2010 | Branchen-News

(LID) - Der Vorstand von Bio-Suisse schlägt den 49-jährigen Martin Riggenbach als Nachfolger der zurücktretenden Präsidentin Regina Fuhrer vor. Der Meisterlandwirt Riggenbach führt in Solothurn einen Biohof mit Ackerbau und Mutterkühen, schreibt der Schweizer Bauer auf seiner …

Bulgarien: Mehr Bio für den Europäischen Markt

24.08.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Der bulgarische Landwirtschaftsminister Miroslav Naydenov setzt auf den Öko-Landbau, um den inländischen Erzeugern neue Absatzmärkte in Europa zu erschliessen. Er erwartet für die Zukunft ein starkes Wachstum der Bio-Branche in Bulgarien. Nach Ansicht des Ministers hat das Land die…

Studie zeichnet weltweite Trends in der Nachhaltigkeitsberichterstattung nach

24.08.2010 | Branchen-News

(eco-institut) - Mit Nachhaltigkeitsberichten geben Unternehmen überall auf der Welt Auskunft über ihre soziale und ökologische Leistung. An welche Gesetze oder freiwilligen Standards sie sich dabei orientieren sollten, zeigt eine Studie des UN-Umweltprogramms UNEP und weiterer…

Neue Ausgabe der Zeitschrift Ökologie & Landbau

24.08.2010 | Branchen-News

(Bio-Markt.info) - Die Ausgabe 3/2010 der Ökologie & Landbau , Schwerpunkt "Weiterentwicklung des Ökolandbaus", ergründet, wie sich der Ökolandbau den aktuellen Herausforderungen stellt. Sie beleuchtet, wie sich die Massstäbe der Bioproduktion verändert haben und was die Branche tut, um ihre…

Frankreich: Bio-Melonen von Force Sud

24.08.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Der Melonenspezialist Force Sud aus St. Thibéry im Languedoc ergänzt in dieser Saison sein Angebot durch Melonen aus biologischem Anbau und entspricht damit der wachsenden Nachfrage der Verbraucher. Die Melonen werden in den Departements Hérault und Vaucluse angebaut und kommen…

Amazon wird Lebensmittelhändler

23.07.2010 | Branchen-News

(Bio-Markt.info) - Der Online-Einzelhändler Amazon verkauft seit 1. Juli 2010 in Deutschland auch Lebensmittel, darunter Bio-Produkte und fair gehandelte Waren. Kunden können aus 25 Kategorien wählen; auch frische Ware wie Fleisch, Gemüse und Obst sind bestellbar. Die Produkte stammen von über…

Wir brauchen ein neues Bio!

23.07.2010 | Branchen-News

Interview mit Paul Söbbeke, Geschäftsführer der Molkerei Söbbeke, und Ulrich Walter von der Ulrich Walter GmbH: (Bio-Markt.info) - Globalisierung, Klimawandel, wachsende Armut: Es sind grosse Herausforderungen, vor denen die Welt im beginnenden 21. Jahrhundert steht. Herausforderungen, die in…

International Benchmarking Forum 2010

23.07.2010 | Branchen-News

Sustainable Competitiveness for Europe and its Regions Am Benchmarking Forum 2010 stellten die Fachleute von BAK Basel Economics die aktuellsten Zahlen aus dem Vergleich verschiedener Metropolitanregionen Europas vor, angeführt von Prof. Dr. Urs Müller, Director & Chief Economist, BAKBASEL…

EU-Entscheid stärkt gentechfreie Landwirtschaft

23.07.2010 | Branchen-News

(Bio Suisse) - Die EU beschloss am 13.07.2010, ihren Mitgliedstaaten mehr Freiheit in der Einrichtung gentechfreier Zonen zu gewähren. Bio Suisse fühlt sich bestärkt in ihrem Ziel, auch künftig die Schweizer Landwirtschaft gentechfrei zu halten. Die GVO-freie Produktion ist ein wichtiger…

Kennzahlen Biofachhandel Schweiz

23.07.2010 | Branchen-News

Jährlich publiziert die Bio Plus AG in Seon zahlen zum Schweizer Biofachhandel (Bioläden, Biosupermärkte, Reformhäuser). Die Studie 2009 ist kürzlich erschienen. Sie zeigt, dass der Biofachhandel im Jahr 2009 nach mehreren Jahren des Marktwachstums flächenbereinigt um -1.6% an Umsatz pro…

Biolandbau: Artenvielfalt ersetzt Insektizide

23.07.2010 | Branchen-News

Erhalt des Lebensraums als Grundansatz (pte) - Forscher der Washington State University und der University of Georgia haben festgestellt, dass ökologischer Landbau die Artenvielfalt von natürlichen Nutztieren erhöht. In Kartoffelfeldern hatte das den Effekt, dass es weniger Insektenfrass und…

Mehlzoll-Senkung torpediert Richtpreis für Knospe-Brotgetreide

23.07.2010 | Branchen-News

(Bio Suisse) - Die vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) kurzfristig festgesetzte Mehlzollsenkung torpediert die im Juni ausgehandelten Richtpreise für Knospe-Brotgetreide. Bio Suisse weist darauf hin, dass der Mehlzoll in erster Linie als Industrieschutz dient und eine Senkung keinen Einfluss…

IMO unter neuer Leitung

23.07.2010 | Branchen-News

(IMO) - Das Institut für Marktökologie (IMO) in der Schweiz steht unter neuer Führung: Elisabeth Rüegg übernimmt als Direktorin die Nachfolge von Dr. Rainer Bächi, der vor knapp drei Wochen bei einem Autounfall tödlich verunglückt ist. Elisabeth Rüegg hat das IMO Institut 1990 zusammen mit…

Bald auch Bündner Nüsse in Bündner Nusstorten?

23.07.2010 | Branchen-News

Rentabler Walnussanbau ist in Graubünden möglich (alpinavera) - Die Machbarkeitsstudie über die Möglichkeit eines rentablen Walnussanbaus in Graubünden belegt, dass der professionelle Anbau und die Verarbeitung von Walnüssen im Kanton Graubünden wirtschaftlich möglich sind. Es ist also…

Schweiz: Weniger, dafür grössere Landwirtschaftsbetriebe

23.07.2010 | Branchen-News

(LID) - Die Schweiz zählte 2009 noch 60034 Bauernbetriebe, dies sind 1,4 Prozent oder 840 weniger als im Vorjahr. Das Bundesamt für Statistik (BFS) präsentierte am 18. Juni 2010 die Auswertung der landwirtschaftlichen Betriebszählung. Mit einem Rückgang von 1,4 Prozent der Bauernbetriebe liegt…

Verzicht auf Fleisch und Milch trägt zu Klimaschutz bei

19.07.2010 | Branchen-News

(LID) - Würde der weltweite Fleisch- und Milchkonsum um ein Drittel reduziert, so könnte der Ausstoss von Treibhausgasen stark vermindert werden. Mit einer solchen Umstellung des Konsums und der Produktionsmethoden könnten 84 Prozent des weltweiten Ausstosses von Treibhausgasen in der …

Grossbritannien: Waitrose und Morrisons legen zu

19.07.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Der Rückgang im Bio-Markt, der im vergangenen Jahr in Grossbritannien dramatische Ausmasse angenommen hatte, hat sich abgeschwächt. Während das Umsatzminus 2009 bei über 13 % lag, war in den 52 Wochen bis Mitte April dieses Jahres ein Rückgang von 11,5 % festzustellen. Der gesamte…

AoeL-Pressemitteilung: Bio, nicht Gentechnik, ist die Zukunft!

19.07.2010 | Branchen-News

Es ist eine unhaltbare Situation: Trotz eines Anbauverbots ist jüngst Saatgut mit Spuren von Genmais der Firma Pioneer in Deutschland ausgesät worden, doch der Patentinhaber sieht für Entschädigungen „keinen Grund“. Die Konsequenzen tragen nicht nur die betroffenen Landwirte,…

Weleda steigert Naturkosmetik-Umsatz

19.07.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Der Gruppenumsatz der Weleda AG, deren grösster Standort Schwäbisch Gmünd ist, erhöhte sich 2009 um 13 % auf 269 Mio. EUR (Vorjahr: 238 Mio. EUR). Das Konzernergebnis nach Steuern beträgt 3,1 Mio. EUR. Aus dem Vorjahresverlust von 3,9 Mio. EUR wurde wieder ein Gewinn, berichtet…

Rheinauer Getreidetag vom 19. Juni 2010

19.07.2010 | Branchen-News

(Sativa-Rheinau AG) - Der diesjährige Getreidetag der Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK) und der Sativa Rheinau AG stand ganz im Zeichen des Klimawandel und der trockenresistenten Getreidesorten. Er richtete sich an interessierte Personen aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel. Nach…

Besser als Bio-Baumwolle

19.07.2010 | Branchen-News

(www.eco-institut.de) - Biokleidung ist auch bei Modeketten salonfähig geworden. Obwohl sich viele Kunden fragen, wie "bio" ein als "organic" angepriesenes Nachthemd wirklich ist oder ob es sich bei der "green" Jeans eher um eine "green-washed"-Jeans handelt. Gütesiegel wie das GOTS-Zeichen…

Qualitätsprämierung von Milchprodukten und Backwaren am Bio Marché

07.07.2010 | Branchen-News

Die Feinsten aus der Palette der Bio-Knospe (Bio Suisse) - Zum fünften Mal zeichnete Bio Suisse am Bio Marché von Zofingen hervorragende Knospe-Produkte aus. Von 123 eingereichten Spezialitäten der Kategorie "Milchprodukte und Kleinbackwaren" erhieten 42 eine Prämierung. Diese dürfen nun die…

Bio-BäckerInnen-Gruppe trifft Bündner KollegInnen

07.07.2010 | Branchen-News

Am 1. Juni 2010 fand ein Treffen der Bio-BäckerInnen-Gruppe mit Bündner BerufskollegInnen statt. Diese stellen in Zusammenarbeit mit der Organisation Alpinavera das Capricorn-Brot aus Gran Alpin-Berggetreide her. Die erfahrenen "Bioniere" der Holzofenbäckerei Lehmann - …

"One World Award"- Globalisierung positiv gestalten - Wahl der Finalisten

07.07.2010 | Branchen-News

(SEKEM Europe GmbH) - Die Jury hat entscheiden, die fünf Finalisten des zweiten, internationalen "One World Awards" stehen fest. Die Besuche der ausgewählten Projekte vor Ort bestätigen, dass die Aktivitäten der Preisträger mit den Zielen des "One World Awards" übereinstimmen. Die fünf…

EU-Bio-Logo: Fachleute empfehlen gründliche Vorbereitung

07.07.2010 | Branchen-News

(BioFach) - "Es besteht kein Grund zur Eile, nehmen Sie sich Zeit für die Anpassung ihrer Verpackungen", so Neuendorff. Im Rahmen einer Tagesveranstaltung im Frankfurter Ökohaus stellten der Freiburger Rechtsanwalt Hanspeter Schmidt und Dr. Jochen Neuendorff, Geschäftsführer der Göttinger…

Dr. Rainer Bächi: Ein Leben für die Bio-Bewegung

07.07.2010 | Mitglieder-Info

(IMO) - Dr. Rainer Bächi, Gründer und Direktor des Instituts für Marktökologie (IMO) ist während einer Geschäftsreise in Georgien tödlich verunglückt. Ein tragischer Autounfall in den frühen Morgenstunden des 10. Juni 2010 hat ihn völlig unerwartet aus dem Leben gerissen. Dr. Rainer…

Nachhaltige Fischsuppe zu Gunsten des Vereins „Kinder im Schatten“

07.07.2010 | Mitglieder-Info

Eine Aktion der "Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch" Netz 08 gemeinsam mit fish4future® (fish4future) - Am Samstag, 29. Mai 2010 fand der jährliche Aktionstag der "Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch" des Netz Basel und Umgebung (Netz 08) auf der einladenden Terrasse des Hotel Merian in…

11. Bio Marché: 18.-20. Juni 2010

18.06.2010 | Branchen-News

Die Schweizer Bio-Messe: Ein Sprungbrett für "Bio" (Bio Marché AG) - Für die über 35000 Besucherinnen und Besucher ist er der "grösste Bioladen der Welt", für die Aussteller die Schweizer Plattform zur Präsentation ihrer Produkte und der wichtigste Branchentermin des Jahres: Der Bio Marché…

Coop übernimmt Schweizer Body-Shop-Läden

18.06.2010 | Branchen-News

(NZZ) - Coop übernimt alle 37 Schweizer Niederlassungen der Kosmetik- und Körperpflege-Kette Body Shop, berichtet die NZZ. In der Schweiz gibt es die Body Shop Switzerland seit 1983. Die Firmenphilosophie von Body Shop betont die Nachhaltigkeit und passt damit zum Image von Coop als ökologisch…

Manor Bio Natur Plus

18.06.2010 | Mitglieder-Info

Kompetenz im Biosortiment mit über 600 Produkten bei Manor (Manor AG) - Heute fühlt sich eine Vielzahl von Menschen von Bioprodukten angesprochen. Deshalb gestaltet Manor Food den Auftritt für über 600 Bioprodukte neu, vorwiegend jene der beliebten Eigenmarke Bio Natur Plus. Sie werden ab Mai…

Pestizidalarm bei Importgemüse, Bio-Produkte sauber

18.06.2010 | Branchen-News

Bio sei nicht gesünder, meinte der "Tagesanzeiger" kürzlich (wir haben berichtet) und wartete mit dem Menü-Tipp Büchsenravioli auf. Tendenziös oder schlicht uninformiert? Diese Frage kann man sich aufgrund von neuesten Meldungen über Rückstände fragen. Wenn der "Tagesanzeiger" bis zu 5900-fache…

Bio-Landwirtschaftsboom in Frankreich

18.06.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Auf einer Pressekonferenz stellte Agence Bio Mitte Mai die aktuellen Zahlen zur Bio-Landwirtschaft in Frankreich vor. Noch nie hat es eine so grosse Zunahme an Bio-Höfen gegeben. 2009 wurden 3769 neue Betriebe registriert, im Durchschnitt mehr als 300 jeden Monat. Ende 2009 gab es…

10 Jahre MSC-Fischereizertifizierung

18.06.2010 | Mitglieder-Info

10 Jahre nach der Lancierung ist der Standard von MSC (Marine Stewardship Council) im Label-Teich des nachhaltigen Fischfangs quasi der grösste Hecht. Eine Informationsveranstaltung im Migros-Hochhaus am Zürcher Limmatplatz gab anfangs Mai 2010 Einblick in 10 Jahre MSC-Geschichte und die…

Beste Schweizer Biofachgeschäfte 2010 prämiert

18.06.2010 | Branchen-News

(Bio Plus AG) - Zum besten Biofachgeschäft der Schweiz 2010 wurde "Der Laden" in Laufen gekürt. Auf dem zweiten und dritten Platz der vollständig auf Kundenbewertungen basierenden Rangliste konnten sich die Bio-Läden "Le Piment Vert" in La Tour-de-Peilz und "Gsund & Gnuss" in Worb…

Bio für "Tagesanzeiger“ nicht gesünder

18.06.2010 | Branchen-News

(Matthias Wiesmann, bionetz.ch) - Die Zeitschrift "Test" veröffentlicht in der Juni-Nummer 2010 einen 9-seitigen Artikel mit welchem sie Bilanz über 85 Lebensmitteltests seit 2002 ziehen will. Der "Tagesanzeiger" serviert ihn seinen Lesern mit der zusammenfassenden Erkenntnis im Untertitel: …

Fragen und Antworten zum Gebrauch der Codenummern der Bio-Zertifizierungsstellen

18.06.2010 | Branchen-News

(BLW) - In der Schweiz ist es als zuständige Behörde in der Kompetenz des BLW, Anforderungen an die Codenummer der Bio-Zertifizierungsstelle zu machen. Die Lösung der Schweiz ist mit der Europäischen Kommission abgesprochen. Die Codenummern der Bio-Zertifizierungsstellen sind im Dokument…

Gartenvögel mögen keine Bio-Körner

18.06.2010 | Branchen-News

Verschieden hohe Proteingehalte für Präferenz verantwortlich (pte) - Ein britisches Forscherteam hat entdeckt, dass Gartenvögel - wenn sie die Auswahl haben - konventionelle Körner Bioprodukten vorziehen. Insgesamt haben die Biologen Ailsa McKenzie und Mark Whittingham von der Newcastle…

Italien forciert Bio-Export

18.06.2010 | Branchen-News

(Bio-Markt.info) - Italien möchte den Export von Bio-Produkten mit staatlicher Unterstützung weiter ausbauen, berichtet das Fruchthandel Magazin. Zielländer sind Ägypten, der Mittlere Osten, Japan und Russland. Dazu haben das italienische Wirtschaftsministerium, das Aussenhandelsinstitut ICE…

Neue Vorgaben bei der Auszeichnung von Bio-Produkten

23.05.2010 | Branchen-News

Seitens des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) gibt es - verursacht durch EU-Vorgaben - nach wenigen Monaten bereits wieder Neuerungen zur Deklaration der Zertifizierungsstelle auf Bio-Produkten. Statt CH-BIO-SCESp XY (Code der beauftragten Zertifizierungsstelle) muss neu CH-BIO-XY (oder:…

Stefan Flückiger verlässt Bio Suisse

23.05.2010 | Branchen-News

(Bio Suisse) - Geschäftsführer Stefan Flückiger verlässt Bio Suisse. Aufgrund unterschiedlicher Auffassungen über die strategische Ausrichtung und deren Umsetzung wird das Arbeitsverhältnis in gegenseitigem Einvernehmen aufgelöst. Bio Suisse dankt Stefan Flückiger für sein grosses Engagement…

Fairer Handel in Deutschland legt um 26 % zu

23.05.2010 | Branchen-News

(BioFach) - 2009 stieg der faire Konsum im sechsten Jahr in Folge. Dies verkündete TransFair e.V. auf seiner Jahrespressekonferenz. In Deutschland kauften Verbraucherinnen und Verbraucher Fairtrade-zertifizierte Produkte im Wert von 267 Mio. EUR, dies entspricht einer Steigerung um 26 %…

Lange Frist: Bundesrat setzt Käfig-Deklaration auf 2012 in Kraft

23.05.2010 | Mitglieder-Info

(kagfreiland) - Am 12.05.2010 hat der Bundesrat entschieden: Ab dem 1.1.2012 muss Import-Kaninchenfleisch, das in tierquälerischer Käfighaltung produziert wird, deklariert werden als «aus in der Schweiz nicht zugelassener Haltungsform». Diese Deklarationspflicht gilt für Restaurants, Läden und…

New Foods Summit to Feature Leading Sustainability Issues

23.05.2010 | Branchen-News

Vom 10. - 11. Juni 2010 findet in Amsterdam der neue "Gipfel für nachhaltig produzierte Nahrungsmittel" statt. Im Mittelpunkt steht das Diskutieren und der Austausch über die neue Kennzeichnung nachhaltig produzierter Lebensmittelprodukte. Auch Fair Trade als Lebensmittelsektor mit der grössten…

Forschungsprojekt Ecropolis: Wie schmeckt Europa Bio?

23.05.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Wissenschaftler, Bio-Verbände und Naturkost-Unternehmen aus sechs europäischen Ländern trafen sich am 19.- 20.4.2010 in Berlin, um erste Ergebnisse aus dem Forschungsprojekt Ecropolis zusammenzutragen. Seit 2009 suchen sie nach Antworten auf die Frage, wie Europäern Bio-Lebensmittel…

Die Firma Bodan Großhandel für Naturkost - Zukunftsfähig mit IT( Roadmapping)

23.05.2010 | Branchen-News

(Bio-Markt.info) - Eine Managementmethode, die Orientierung bei der strategischen Geschäftsplanung bietet, ist das so genannte Roadmapping. Die Firma Bodan Großhandel für Naturkost aus Überlingen hat als eines von vier baden-württembergischen Unternehmen bereits erfolgreich damit gearbeitet.…

Neue Präsidentin bei KAGfreiland: Barbara Marty Kälin

23.05.2010 | Mitglieder-Info

(KAG) - Bei der schweizerischen Nutztierschutz-Organisation KAGfreiland steht neu eine Frau an der Spitze. Die Generalversammlung wählte die ehemalige Zürcher Nationalrätin Barbara Marty Kälin einstimmig zur neuen Präsidentin. Sie löst Raffael Noesberger ab, der sein Amt fünf Jahre lang …

hessnatur geht neue Wege in der Kundenkommunikation

23.04.2010 | Mitglieder-Info

(Bio-Markt.info) - Woher stammt die Wolle meines Pullovers, wo und unter welchen Bedingungen wurde er produziert - auf diese oder ähnliche Fragen erhält man dem Naturmodelabel hessnatur in Zukunft ungewöhnliche Antworten. Das Unternehmen will im Sinne einer noch transparenten Kommunikation …

Bio Suisse: Bioimporte in die Schweiz nehmen zu

23.04.2010 | Branchen-News

(Bio Suisse) - Bio Suisse hat eine Grafik veröffentlicht, die den steigenden Import von Biowaren in die Schweiz verdeutlicht. Dabei sind die Warenströme kontinuierlich angestiegen. Den Hauptanteil macht importiertes Getreide aus. Näheres entnehmen Sie der Grafik oder der Webseite von Bio…

Migros: Ausbau und neuer Look für das Bio-Sortiment

23.04.2010 | Branchen-News

(Migros) - Mit der Einführung neuer Produkte, einem frischen Logo und modernen Verpackungsdesign, macht die Migros ihr Bio-Sortiment erlebbar und für alle Kunden zugänglich. Zurzeit führt die Migros über 1000 Bio-Produkte. Dieses Sortiment will sie bis Ende 2010 laufend mit vielen neuen…

Für faire Handelsbeziehungen im Inland

23.04.2010 | Branchen-News

Bio Suisse Delegiertenversammlung in Olten Bio Suisse schafft Rahmenbedingungen für faire Handelsbeziehungen im Inland. Dazu gehören regelmässige Gesprächsrunden zwischen Marktpartnern und ein Verhaltenskodex. Dies entschieden die Delegierten an ihrer Versammlung in Olten. Präsidentin Regina…

Frankreich: Bio-Monde-Netzwerk gibt sich neues Logo

16.04.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Der Zusammenschluss unabhängiger Naturkostfachgeschäfte, Bio-Monde, umfasst inzwischen 152 Mitgliedsgeschäfte. Diese setzen zusammen 86 Mio. EUR pro Jahr um, wobei der Zuwachs im vergangenen Jahr bei 22 % lag. Die durchschnittliche Verkaufsfläche liegt bei 202 m². Nun hat sich…

Aromen können Bio sein

16.04.2010 | Branchen-News

(BioFach) - Wer A sagt, kann auch B sagen: Aromen dürfen Bio sein. Das hat die Länderarbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (LÖK) in ihrer jüngsten Sitzung klargestellt - und erntet dafür Applaus aus der Branche: "Für uns ist es wichtig, dass diese Zusatzstoffe ökologisiert werden, um die…

Neues Bio-Logo der EU

16.04.2010 | Branchen-News

(Bio-Markt.info) - Mit Veröffentlichung des Amtsblattes der Europäischen Union am 31.3.2010 wurde das neue Logo für europäische Bio-Produkte offiziell für ökologische/biologische Produktion" angenommen. EU-Bio-Logo Bei dem Logo handelt es sich um eine…

Schweiz: Bio-familia erweitert Produktionsfläche

16.04.2010 | Branchen-News

(Bio-Markt.info) - Der Schweizer Müsli-Hersteller bio-familia hat sein bisher grösstes Bauvorhaben realisiert und über 20 Millionen Franken in einen Erweiterungsbau investiert. Nach 17 Monaten Bauzeit konnte bio-familia in Sachseln die neuen Räume offiziell in Betrieb nehmen. Mit diesen…

Neue Studie zum britischen Biolebensmittelmarkt

16.04.2010 | Branchen-News

(Bio-Markt.info) - Seit 1996 ist der Biolebensmittelmarkt in Grossbritannien auf Erfolgskurs. Im Vergleich mit Deutschland steckt er jedoch noch in den Anfängen, wie die Ergebnisse einer Studie der Cass Business School zeigen. Die Studie "Factors that Influence the Purchaise of Organic Food" …

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