- 16. Mai 2019
- Nachrichten | Branchen-News
Einige grosse Lebensmittelhersteller setzen bei der Nährwertkennzeichnung bereits auf den französischen Nutri-Score. Das ist eine Ampel-Etikette, mit deren Hilfe sichtbar wird ob ein Lebensmittel zuviel Salz, Fett oder Zucker enthält. Mit Iglo und Danone haben zwei grosse Hersteller angekündigt, den Nutri-Score schrittweise einführen zu wollen.
In Frankreich empfiehlt die Regierung bereits den Nutri-Score, Belgien und Spanien ziehen nach. Und auch in anderen europäischen Ländern wie der Schweiz, Luxemburg und Portugal wird darüber sehr ernsthaft diskutiert. Verpflichtend ist die Kennzeichnung allerdings auch in Frankreich nicht. Das liesse sich nach derzeitigem Recht nur EU-weit einführen.
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