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Über uns

bionetz.ch informiert, vernetzt und stärkt die Bio-Szene – 2025

Branchen-News

HAFL-Studie zu Nachhaltigkeitslabels

22.01.2013 | Branchen-News

Wie die Zeitschrift alimenta Anfang Januar berichtet, kommt eine Umfrage der HAFL-Zollikofen (Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften) bei über 300 Konsumenten in der Deutschschweiz zum Schluss, dass sich knapp die Hälfte der Deutschschweizer Konsumenten für umweltverträgliche…

Ernährungswende jetzt! - AoeL unterstützt BÖLW-Initiative

22.01.2013 | Branchen-News

Die bionetz.ch-Partnerorganisation AoeL (vgl. Einladung zum gemeinsamen BioFach-Unternehmerstammtisch) begrüsst in einer AoeL-Medienmitteilung vom 17.01. 2013 die Initiative des BÖLW zur Ernährungswende! Die in fünf Zielbereichen konkretisierten Forderungen des BÖLW-Thesenpapiers können auch…

Schweiz unterzeichnet Donau Soja Erklärung

21.01.2013 | Branchen-News

Die Schweiz will einen Beitrag zur Verbesserung der europäischen Eiweissversorgung leisten. Am 19. Januar unterzeichnete der Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft Bernard Lehmann zusammen mit sechs europäischen Agrarministern die Donau Soja Erklärung. Bosnien und Herzegowina, Kroatien,…

Swissness: Knapper Kommissionsentscheid

17.01.2013 | Branchen-News

Die Wirtschaftskommission des Nationalrates beschloss, bei der Swissness-Vorlage dem Ständerat zu folgen - allerdings nur knapp, mit 13 zu 12 Stimmen. Setzt sich die Mehrheit der Kommission durch, gelten Lebensmittel nur dann als schweizerisch, wenn 80 Prozent des Rohstoffgewichts aus der Schweiz…

Starker Anstieg der Schweizer Biomilchproduktion

15.01.2013 | Branchen-News

In der Schweiz ist im Milchjahr 2011/ 12 die Produktion von Biomilch um knapp sechs Prozent gestiegen. Der Anstieg ist damit deutlich höher als bei der Produktion konventioneller Milch. Dies obwohl der Anteil der Biomilchproduzenten im Vergleich zum vorherigen Milchjahr stagnierte. Quelle:…

Schweizer Export-Käse billiger als Milch? Wie geht das?

15.01.2013 | Branchen-News

Schweizer Industriekäse landet zunehmend als Billigstware im Ausland. Bei Schleuderpreisen legen zwar die Bauern drauf – aber nicht die Käser. Wie ist dies möglich? Ein aktueller LID-Bericht zeigt die Hintergründe zum Schlüsselbegriff "Verkäsungszulage" auf, den staatliche Zahlungen für…

Bio-Butter: Saisonale Überproduktion führt zu Deklassierung

10.01.2013 | Branchen-News

Aufgrund von Überproduktion werden in diesem Monat 400 Tonnen Schweizer Biobutter deklassiert. Die Bio Suisse deklassiert 400 Tonnen Schweizer Biobutter zu konventioneller Schweizer Butter. Laut Stephan Jaun, Leiter Information bei Bio Suise, handelt es sich dabei um Biobutter, welche im…

Was ist neu im Bioregelwerk 2013?

09.01.2013 | Branchen-News

Für 2013 gelten eine Reihe von neuen Bestimmungen der Bioverarbeitung. Generell geht die Entwicklung zu einfachen naturbelassenen Rezepturen ohne jegliche konventionelle Komponenten.

Anhörung Revision "Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände" - bionetz.ch-Forderungen?

08.01.2013 | Branchen-News

Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI) führt ein Anhörungsverfahren zur Revision von 14 Verordnungen im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände durch. Gerne verfassen wir seitens bionetz.ch eine auf die Bedürfnisse. Praxiserfahrungen und Forderungen unserer Mitglieder…

Health Claims: 2013 neue gesetzliche Regelungen

08.01.2013 | Branchen-News

Für die Regelung der "Health Claims"-Kennzeichnung ist per 1.1. 2013 eine neue Verordnung in Kraft getreten. Es ist eine Übergangsfrist von einem Jahr vorgesehen, so dass eventuelle Packungs- und Etikettenänderungen erst per 1.1.2014 vorgenommen werden müssen. In der Neufassung des Anhangs 8 der…

Aus- und Weiterbildung ZHAW Wädenswil: Umwelt, Ernährung/Lebensmittel, Gesundheit und Gesellschaft

08.01.2013 | Branchen-News

Das Departement Life Sciences und Facility Management der ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften befindet sich in Wädenswil. Gelehrt und geforscht wird in den Bereichen Umwelt, Ernährung/Lebensmittel, Gesundheit und Gesellschaft. Das Aus- und Weiterbildungsangebot umfasst fünf…

Schweiz-Kanada: Äquivalenz-Arrangement für biologische Produkte

21.12.2012 | Branchen-News

"Es freut uns Ihnen mitzuteilen, dass sich Kanada und die Schweiz nach intensiven Verhandlungen auf ein Äquivalenz-Arrangement für biologische Produkte geeinigt haben. " Dies die Kernausage des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) im Rundschreiben vom 21.12. 2012 an Exporteure und Importeure von…

Kooperation bionetz.ch-VELEDES - für die Stärkung des Biofachhandels

19.12.2012 | Branchen-News

Kooperation bündelt Kompetenzen – Für die Stärkung des Biofachhandels Auf Anregung aus dem Bio-Detailhandel haben die Leitungsgremien von VELEDES und bionetz.ch in den letzten Monaten intensive Gespräche über eine mögliche Zusammenarbeit geführt. Vor kurzem wurde nun definitiv beschlossen, dass…

Neuer MAS-Studiengang für die Foodbranche bewilligt

19.12.2012 | Branchen-News

Master of Advanced Studies ZFH in Excellence in Food Der Fachhochschulrat des Kantons Zürich hat dem neuen MAS-Studiengang „Excellence in Food“ die Zulassung erteilt. Dieser wird von zwei Instituten der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Wädenswil in Kooperation mit dem Verein…

6 Monate bis zum Schweizer Bio-Ackerbautag

17.12.2012 | Branchen-News

Die ersten Demoflächen sind vorbereitet, denn in genau sechs Monaten findet am 12. Juni 2013 der 2. Schweizer Bio-Ackerbautag am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Agrilogie von Grange-Verney in Moudon VD statt. Der Anlass wird auf eine noch breitere Trägerschaft als bisher abgestützt sein. Ab…

Öbu-News: Nachhaltigkeit zu gewinnen!

17.12.2012 | Branchen-News

Die Öbu-Dezember-News informieren über interessante Nachhaltigkeitsprojekte der Öbu-Mitglieder und der Plattform Proofit - auch für gewerbliche Betriebe und KMU aus der Lebensmittelbranche. Der aktuelle Newsletter vertieft Themen im Bereich Nachhaltigkeit und Management und über…

Coop und Schweizer Tierschutz vertiefen Zusammenarbeit

17.12.2012 | Branchen-News

Für tierschutzkonforme Importe Coop ist es wichtig, dass die Erwartungen der Konsumenten bezüglich Tierwohl nicht nur beim Schweizer Label-Fleisch erfüllt werden, sondern dass auch die im Ausland gehaltenen Nutztiere der Lieferbetriebe künftig unter vergleichbaren Bedingungen wie in der Schweiz…

Rückversicherer fordert "360-Grad-Risiko-Monitoring" für Nanotechnologie

17.12.2012 | Branchen-News

Der Rückversicherer Gen Re beleuchtet die Versicherbarkeit der Nanotechnologien im Haftpflichtbereich. Speziell empfohlen wird ein "360-Grad-Risiko-Monitoring". Unter dem Titel "Vorausschauender Umgang mit Nanotechnologien im Rahmen der Haftpflichtversicherung" werden mögliche Risiken…

Swissness-Debatte: Darf es ein paar "%" mehr sein?

14.12.2012 | Branchen-News

Gemäss einem aktuellen Entscheid will der Ständerat – anders als der Nationalrat – nicht zwischen stark und schwach verarbeiteten Lebensmitteln unterscheiden. Für alle Produkte soll das 80-Prozent-Kriterium gelten. Wann dürfen Lebensmittel mit dem Schweizer Kreuz beworben werden? Für den…

Gentech-Moratorium verlängert - Agrarpolitik 2014-17 im "grünen Bereich"

14.12.2012 | Branchen-News

Der Ständerat hat am 12.12. 2012 der Verlängerung des Gentechmoratoriums bis Ende 2017 zugestimmt. Denselben Entscheid hatte zuvor bereits der Nationalrat gefällt. Über das rot-grünen Lager hinaus sicherte eine breite Mitte-Links-Allianz auch bei weiteren Fragen die Mehrheiten für eine…

Hoher Frauenanteil unter 48 diplomierten Bachelors in Lebensmitteltechnologie

11.12.2012 | Branchen-News

Am 7. Dezember 2012 erhielten an der ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Wädenswil 48 Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs Lebensmitteltechnologie ihre Diplome. Dies bedeutet eine markante Steigerung gegenüber dem letzten Jahr mit 32 Diplomierten. Daran haben…

Weltweite Allianz zur Rettung der Saatgutfreiheit

11.12.2012 | Branchen-News

Die Trägerin des alternativen Nobelpreises Vandana Shiva (Indien) stellte Anfang Dezember 2012 im Rahmen einer Pressekonferenz des BUND/BN den neuen Report zum Thema "Freiheit des Saatgutes" vor. Dieser 360 Seiten starke Bericht wurde von über 100 Organisationen und…

BioFach 2013: Die Welt zu Gast bei Bio-Freunden

06.12.2012 | Branchen-News

In vier Tagen um die Bio-Welt reisen können die über 40.000 Fachbesucher aus zuletzt mehr als 130 Ländern auf der Weltleitmesse für Bio-Produkte jährlich in Nürnberg. Sie packen nur einmal ihren Koffer und erleben Marken und Produkte aus über 80 Nationen. So auch wieder vom 13. bis 16. Februar…

"Eine Handvoll Zukunft", Kino Cinématte, 9./ 15. 12. 2012, Bern

03.12.2012 | Branchen-News

"Eine Handvoll Zukunft" Schon früher hatten wir auf diesen Film aufmerksam gemacht, der nun aktuell in Bern läuft und zwar zweimal im Kino Cinématte. Das Kino schnürt ein Päckli und zeigt mit "Taste the Waste" (dem Dokumentarfilm, über den in letzer Zeit überall viel zu lesen war), "Ilha das…

Adventskalender von öbu und Max Havelaar beleuchten hoffnungsfrohe Entwicklungen

02.12.2012 | Branchen-News

Welche Hoffnungen und Wünsche Sie in der dunklen Jahreszeit erwarten, welche Feste Sie auch immer wie feiern - gerne machen wir Sie auf die beiden Adventskalender von Öbu - Netzwerk für nachhaltiges Wirtschaften - und der Fair Trade-Organisation Max Havelaar aufmerksam. Beide Kalender…

IFOAM EU Group-Deklaration: "The Future of Organic Food Processing"

28.11.2012 | Branchen-News

"The Future of Organic Food Processing: Sustainability - Quality - Integrity". Die die als Resultat der "2nd IFOAM EU Group Conference on organic food processing and environmental performance" vom 26.-27. November 2012 in Frankfurt beschlossenen Zielsetzungen. Die Konferenz organisierte die IFOAM…

Biowelt traf sich zur IFOAM-Geburtstagsparty

28.11.2012 | Branchen-News

Am Vorabend der Eröffnung der SusCon-Konferenz in Bonn zum Thema Nachhaltigkeit, feierte der Weltdachverband der Bio-Bewegungen sein 40-jähriges Jubiläum. Viele alte Weggefährten aus den siebziger, achtziger und neunziger Jahren waren aus aller Welt zusammengekommen. Die IFOAM-Geburtstagsparty…

Swiss Fair Trade-Forum: Grosses Potential für Fair Trade-Kaffee

28.11.2012 | Branchen-News

Swiss Fair Trade Forum zum Thema Kaffee: Das Vorzeigeprodukt des Fairen Handels hat noch riesiges Potential Der Notruf der Kaffeekleinbauern vor 20 Jahren ist noch nicht verhallt. Damals herrschten Tiefstpreise auf dem Rohkaffee-Weltmarkt. Der Verkauf von Kaffee aus Fairem Handel durch die…

Schweizer Biomarkt wächst - und die Finanzierung der Bioforschung ?!

26.11.2012 | Branchen-News

Die in der Medienmitteilung vom 20.11. 2012 bekannt gegebene Ankündigung „Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau in Frick streicht zehn Vollzeitstellen“ hat weit über die Biobranche hinaus besorgte und oft auch erstaunte Beachtung gefunden. Im aktuellen Interview beantwortet…

Biobauer an der Spitze des Bauernverbands

22.11.2012 | Branchen-News

Als erster Biobauer an der Spitze des Bauernverbandes wurde Markus Ritter im vierten Wahlgang zum neuen SBV-Präsidentgewählt. Er löst Hansjörg Walter ab. Ritter setzte sich im vierten Wahlgang mit 245 Stimmen gegen Andreas Aebi durch, auf den 210 Stimmen entfielen. Im zweiten und dritten Wahlgang…

"Zukunftsfähige Lebensmittel und demographischer Wandel“ – Chancen und Herausforderungen auch für die Biobranche!

20.11.2012 | Branchen-News

Die diesjährige Wädenswiler Lebensmitteltagung vom 15.11. 2012 des Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation ILGI der ZHAW stand unter der Thematik „Zukunftsfähige Lebensmittel und demographischer Wandel“. Chancen und Herausforderungen auch für die Biobranche. Der demographische Wandel in…

Weltkindertrag: Frühe ganzheitliche Bildung für die nachhaltige Entwicklung - z.B. in Ägypten

20.11.2012 | Branchen-News

Zum Weltkindertag der Vereinten Nationen ruft die ägyptische SEKEM Initiative die Grundrechte der Kinder auf angemessene Entwicklungschancen und Bildung in Erinnerung. SEKEM betont die große Bedeutung ganzheitlicher Bildung in der Kindheit für nachhaltige Entwicklung, von der die gesamte Menschheit…

Wissen gegen Armut: Biovision Symposium - 17. 11. 2012 - Zürich

20.11.2012 | Branchen-News

Über 500 Besucherinnen und Besucher nahmen am Biovision Symposium "Wissen gegen Armut" vom 17. November 2012 im Volkshaus Zürich teil und erfuhren aus erster Hand, was Aufklärung, Bildung und Wissensvermittlung zur Bekämpfung von Hunger und Armut beitragen. In Afrika ist das Einkommen von…

FiBL-Direktor Urs Niggli erhält Ehrendoktorwürde

18.11.2012 | Branchen-News

Die Universität für Life Sciences (EMÜ) im estländischen Tartu hat dem Schweizer Agrarwissenschaftler Urs Niggli die Ehrendoktorwürde verliehen. Der Rektor von EMÜ, Professor Mait Klaassen, würdigt mit dieser Auszeichnung die ausserordentlichen Leistungen von FiBL-Direktor Urs Niggli für eine…

Öbu-News: Pierre Strub neuer stv. Geschäftsleiter

18.11.2012 | Branchen-News

In den aktuellen November-News der Öbu stellt sich Pierre Strub als neuer stv. Geschäftsleiter der Öbu vor. Im Newsletter erfahren Sie zudem viele Neuigkeiten über die Öbu, über interessante Nachhaltigkeitsprojekte der Öbu-Mitglieder und die Praxis-Dienstleistungen - auch für die…

40 Jahre IFOAM - Bonner Nachhaltigkeitstage - 23.-28.11.2012

14.11.2012 | Branchen-News

Als 1972 der Präsident des französischen Bauernverbandes "Nature et Progrès" zum internationalen Zusammenschluss für die Zukunftssicherung der ökologischen Landwirtschaft aufrief, begann die Geschichte von IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements). Als Plattform setzt sich…

Jetzt anmelden! - Green economy – from intention to action - 27.-28.11. 2012, Bonn

14.11.2012 | Branchen-News

On November 27 - 28, 2012, the UN City of Bonn will be the gathering place for decision-makers and distinguished figures in business, civil society and politics that strive for the concrete implementation of an “inclusive green economy”. True to its motto “Green economy – from intention to action”…

Bioweine - 3 X ausgezeichnet!

12.11.2012 | Branchen-News

Nicht nur am Rheinknie konnten sich die Besucher anlässlich der Basler Weinmesse Ende Oktober/Anfang November davon überzeugen, dass Bioweine von Knospe-Winzern voll im Trend sind. Immer häufiger nehmen Biowinzer für ihre Tropfen Auszeichnungen sowie die Anerkennung von Fachleuten und Geniessern…

Swiss Cheese Awards - 4 X Knospe

12.11.2012 | Branchen-News

Für die achte Ausgabe der Swiss Cheese Awards war unlängst die Stadt Bellinzona Gastgeberin. Nach der Einweihung durch den Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft, Bernard Lehmann, gab es reichlich Arbeit für die über hundert Käse-Experten und auch reichlich Medaillen. Die 115 Experten…

Kalifornien: Keine Mehrheit für Kennzeichnung von GVO

07.11.2012 | Branchen-News

Die gute Nachricht: Im US-Bundesstaat California (und in einigen weiteren US-Staaten) kann das Volk nicht "nur" den Präsidenten wählen, sondern ähnlich wie in der Schweiz auch über konkrete Sachvorlagen abstimmen. Die Schweizer Stimmberechtigten beschlossen 2005 auf diesem Weg sogar ein…

Biofachhandel Schweiz: Herausforderungen und Lösungsansätze

04.11.2012 | Branchen-News

Ende Oktober 2012 fand in Olten (Schweiz) die Jahrestagung Biofach-/Reformwarenhandel statt, organisiert vom Verband des Schweizer Einzelhandels, Veledes. In der mit circa 50 Teilnehmern gut besuchten Veranstaltung wurden die schwieriger werdenden Rahmenbedingungen aufgezeigt, aber auch…

Bio Schwand auf der Zielgeraden

04.11.2012 | Branchen-News

Nach einem mehrere Jahre dauernden Marathon biegt die Bio Schwand AG in die Zielgerade ein. Seit der Unterzeichnung des Baurechts- und Kaufvertrags mit dem Kanton Bern im Dezember 2011 für die Liegenschaften auf der Schwand in Münsingen sind nun auch sämtliche weiteren Bedingungen für die…

SusCon Konferenz 27.-28. 2012, Bonn - Jetzt registrieren!

01.11.2012 | Branchen-News

In vier Wochen startet die große Rio+20 Folgekonferenz „SusCon". Auma Obama, Prince Charles u.v.m. setzen sich dort für eine „Green Economy" ein. Der Countdown für die dritte internationale Nachhaltigkeitskonferenz SusCon läuft. Von 27. bis 28. November 2012 versammelt die UN-Stadt Bonn…

IRM-Organic: Bio-Inspekteure vernetzen sich europaweit

31.10.2012 | Branchen-News

Die Quavera Alliance, ein Netzwerk von europäischen Öko-Kontrollstellen (Biozertifizierung) vertieft die grenzüberschreitende Zusammenarbeit zur Betrugsabwehr. Europäische Verbraucherinnen und Verbraucher achten immer stärker auf die Qualität ihrer Lebensmittel. Ökologischer Anbau, artgerechte…

Trends und Potentiale in der Bioverarbeitung - Verarbeitertagung 26.10. 2012

28.10.2012 | Branchen-News

Die Verarbeitertagung fand am Humanushaus (eine anthroposophische Lebensgemeinschaft) in Rubigen statt und wurde gemeinsam von Bio Suisse, Demeter, FiBL und der bio.inspecta durchgeführt. Im Einstiegsreferat von Mirjam Hauser vom GDI ging es um Food Trends sowie Werte und Wünsche der…

SPAR: Mit "Schellenursli"-Sortiment mehr Bio aus den Bergen

28.10.2012 | Branchen-News

Schellen-Ursli heisst die Bio-Linie von SPAR mit Produkten aus den Schweizer Bergregionen. Lanciert hat SPAR die Bio-Bergproduktlinie vor gut einem Jahr, da immer mehr Menschen eine glaubwürdige Herkunftsbezeichnung wichtig ist und Wert legen auf naturnah produzierte Produkte. Erfolgreich gestartet…

MGB-Verwaltung: Grünes Licht zur Übernahme von Tegut Gutberlet durch Migros Zürich

28.10.2012 | Branchen-News

Die Verwaltung MGB gibt grünes Licht für die Übernahme des Handelsgeschäfts der Tegut Gutberlet Stiftung durch die Migros Zürich. Die Verwaltung des Migros-Genossenschafts-Bundes (MGB) hat an ihrer Sitzung vom 26. Oktober 2012 einem Antrag der Migros Zürich zur Aufnahme der wirtschaftlichen…

Caritas-Fairtrade und claro fair trade AG gehen gemeinsame Wege

25.10.2012 | Branchen-News

Ab 1. Januar 2013 legen der Caritas-Fairtrade und die claro fair trade AG ihre Aktivitäten zu-sammen. Die claro fair trade AG übernimmt den Caritas-Fairtrade. Im Gegenzug beteiligt sich Caritas Schweiz mit zehn Prozent am Aktienkapital der claro fair trade AG und wird deren grösste Aktionärin. Die…

alpinavera bringt regionale Alp- und Bergprodukte in die Gastronomie

25.10.2012 | Branchen-News

Fast unbemerkt geht es vor sich. Die Speisekarten in der Gastronomie haben sich in den letzten Jahren stark geändert – hin zu regionalen, frischen, saisonalen Angeboten. Die Gäste schätzen diesen Trend. Ein neues Bedürfnis nach regionalen, echten Gerichten ist entstanden. Am 8. November 2012 wird…

Leonardo da Vinci-Projekt lanciert "Code of Good Organic Retailing Practice"

22.10.2012 | Branchen-News

Projektpartner aus Deutschland, Frankreich, Niederlande, Tschechien und Österreich arbeiten in der Leonardo da Vinci-Projektpartnerschaft “Concept of Code of Good Organic Retailing Practice” an einem Konzept, mit dem die Prinzipien des “code of good organic practice” im Handel verankert werden…

Naturland fordert globale Agrarwende

22.10.2012 | Branchen-News

Naturland fordert eine globale Agrarwende hin zu Öko-Landbau in Verbindung mit fairem Handel, mit Kleinbauern als Schlüssel zu einer zukunftsfähigen Welternährung. Die Zielsetzungen und Aktivitäten von Naturland bieten auch für die Positionierung der Schweizer Biobranche wichtige Anregungen. …

Globale Analyse: Biolandbau reichert Kohlenstoff im Boden an

16.10.2012 | Branchen-News

Der Biolandbau bindet mehr Kohlenstoff aus der Atmosphäre in die organische Bodensubstanz zurück und trägt so zur Minderung des Klimawandels bei. Zu diesem Schluss kommt eine Gruppe von internationalen Klimaexperten. Unter der Leitung des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) hat…

Zukunft pflanzen - Bio für 9 Milliarden

16.10.2012 | Branchen-News

"Zukunft pflanzen - Bio für 9 Milliarden", so heisst der Dokumentarfilm von Marie-Monique Robin, den Arte am Dienstag, 16. Oktober ausstrahlt, pünktlich zum Welternährungstag. "Kann man Landwirtschaft ohne Pestizide betreiben und doch die Welt ernähren?" ist die Frage, die der Film stellt und…

Migros Zürich übernimmt Handelsgeschäft der tegut…Gutberlet Stiftung & Co. KG

11.10.2012 | Branchen-News

Die Schweizer Genossenschaft Migros Zürich übernimmt zu 100 % das Handelsgeschäft der tegut…Gutberlet Stiftung & Co.KG mit rund 290 Filialen. Seit einiger Zeit wurde bereits über die Details spekuliert, z.B. im Bericht von Bio-Markt.Info über die Entwicklung des Bio-Umsatzes bei Tegut…

KTI-Innovationscheck: Einfach auch für Bio-KMU

10.10.2012 | Branchen-News

Das im Jahr 2011 von der KTI neu eingeführte, reguläre Förderinstrument „Innovationsscheck“ wird aufgrund der grossen Nachfrage von Seiten der KMU weitergeführt. Ab dem 10. September 2012 können KMU ihre Gesuche bei der Kommission für Technologie und Innovation eingeben. Pro Innovationsscheck…

Tegut: Jetzt doch Verkauf an Migros?

10.10.2012 | Branchen-News

Wie die Lebensmittel Zeitung berichtet, steht die Migros-Gruppe doch in Verhandlungen über einen Einstieg bei Tegut. Erst kürzlich hatte Tegut-Vorstandsvorsitzender Thomas Gutberlet Spekulationen um einen Verkauf der Fuldaer Unternehmensgruppe an eine Schweizer Genossenschaft zurückgewiesen. …

GDI an der Biofachtagung: Den Konsumtrends auf der Spur

08.10.2012 | Branchen-News

Die Skepsis der Konsumenten gegenüber dem Lebensmittelmarkt hat zugenommen, sagt die Trendforscherin Mirjam Hauser. Dies ist einer der Schlüsse aus ihrer neusten Studie, in der sie auch festgestellt hat: Die Nachhaltigkeit in den Köpfen der Konsumenten ist zum festen Begriff geworden. Die…

Prix NATURE Swisscanto «Generation Zukunft» - Bewerben Sie sich jetzt!

04.10.2012 | Branchen-News

Mit dem Prix NATURE Swisscanto in der Kategorie Generation Zukunft werden junge Initiativen und Start-ups ausgezeichnet, die mit ihrem innovativen und zukunftsweisenden Projekt einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung leisten. Zeigen Sie mit Ihrem Engagement oder Ihrem Projekt den Weg zu einer…

Neu mit «Goût Mieux»: Umweltarena Spreitenbach und Casinotheater Winterthur

02.10.2012 | Branchen-News

Das Gastro-Label «Goût Mieux» kann zwei renommierte neue Partnerbetriebe vermelden: Das Restaurant Casinotheater Winterthur und das Restaurant Klima in der Umweltarena in Spreitenbach sind seit dem 1.10.2012 mit dem Gastro-Label «Goût Mieux» ausgezeichnet und garantieren den Gästen Genuss in…

Nationalrat will Tierbeiträge abschaffen

28.09.2012 | Branchen-News

(LID) - Der Nationalrat will wie der Bundesrat die allgemeinen Tierbeiträge abschaffen. Der von Bauernpolitikern eingebrachte Kompromissvorschlag wurde abgelehnt. Auf der Traktandenliste des Nationalrats stand am 26. September das Herzstück des neuen Direktzahlungssystems, die vom Bundesrat…

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