... sagte Tofu-Pionier Walter Dänzer kürzlich in einem Interview mit dem Limmattaler, anlässlich des 35-Jahr-Jubiläums seines Unternehmens Soyana. Darin ist zu erfahren, warum seine Produkte nicht bei Migros und Coop zu kaufen sind und warum die Soyana von der Zürcher Vegan-MesseVegana ausgeladen wurde.

 vegelateria Walter DenzenWalter Dänzer von Soyana importierte vor 35 Jahren als erster Soyaprodukte (Foto: vegelateria).

Das Mitglied von Bionetz Walter Dänzer bekräftigt in seinem Interview auch die Solidarität zu den Bioläden: «Ich stehe für die kleinen Bioläden ein, denn sie haben mir zum Durchbruch verholfen.» Lesen Sie den ganzen Artikel:

Artikel vom 13. Mai in der Limmattaler Zeitung

Informationen zum Jubiläumsanlass der Soyana vom 27. Mai

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