Am letzten Freitag, 4. November 2022, wurde diese Nachricht publiziert und über die sozialen Medien verbreitet. Wir haben heute bei Bio-Bauer Peter Hilfiker aus Rothrist nachgefragt.

Am letzten Samstag konnten über 3 Tonnen Bio-Blumenkohl, und damit die gesamte, produzierte Menge, direkt ab Hof verkauft werden. Weil der Blumenkohl witterunsbedingt 3 Wochen früher geernet werden musste und deshalb nicht an den Grosshandel geliefert werden konnte, hätte dieser sonst wohl komposiert werden müssen. Diese Geschichte zeigt, dass die KonsumentInnen grosses Interesse an regionalem Gemüse haben und eine ebenso grosse Solidarität mit den lokalen ProduzentInnen bekunden, wenn sie denn gut und schnell über solche Aktionen informiert werden.