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bionetz.ch informiert, vernetzt und stärkt die Bio-Szene – 2025

161 | 31.03.2026

160 | 23.04.2026

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Mitglieder-Info

lachs natur

Heftiger Widerstand gegen Indoor-Lachsfarmen

18.09.2024 | Mitglieder-Info

Weltweit sind 123 Indoor-Anlagen für Lachse geplant. In der Schweiz stösst das geplante Projekt in Mollis auf Widerstand. Auch in Frankreich werden drei geplante Lachszuchtprojekte bekämpft.

1001 gemuese 1

1001 Gemüse: Markt der Vielfalt in Rheinau

04.09.2024 | Mitglieder-Info

Am 7. und 8. September dreht sich rund um den Klosterplatz in Rheinau ZH wieder alles um die Vielfalt von hochwertigen Lebensmitteln. Unter dem Motto «1001 Gemüse & Vielfalt statt Gentechnik» präsentieren rund fünfzig Aussteller:innen ihre Produkte.

kueken

Werden Bio-Eier teurer?

26.08.2024 | Mitglieder-Info

Bei Bio Suisse ist das Töten von Küken ab dem 1. Januar 2026 verboten. Die Bruderhähne werden dann aufgezogen, was die Bio-Eier voraussichtlich verteuern wird.

Biovion

Biovision-Symposium 2024

13.08.2024 | Mitglieder-Info

Wie können gesunde Wertschöpfungssysteme gedeihen? Diese Frage steht im Mittelpunkt des diesjährigen Biovision-Symposiums, das am 26. Oktober in Zürich stattfindet. Anmeldungen sind ab sofort möglich.

Schweizer Naturwein

4. Schweizer Naturwein-Festival

05.08.2024 | Mitglieder-Info

Der Verein «Schweizer Naturwein» organisiert am 19. August 2024 in Zürich sein 4. Festival. Eine gute Gelegenheit beste Schweizer Naturweine in einem festlichen Ambiente zu entdecken.

gebana 8 Jahre Crowd

Gebana beendet Crowd-Plattform nach acht Jahren

02.08.2024 | Mitglieder-Info

Gebana hat nach acht Jahren den Betrieb ihrer Crowd-Plattform für Kleinstproduzent:innen eingestellt. Die Plattform ermöglichte es Kleinstproduzent:innen weltweit, ihre Produkte auf dem internationalen Markt zu platzieren und erste Exporte zu tätigen. Mit dem Ende der Plattform wirft gebana…

rapunzel

Rapunzel feiert 50-Jahre-Jubiläum

28.07.2024 | Mitglieder-Info

Naturkostpionierin und bionetz.ch-Mitglied Rapunzel Naturkost feiert Geburtstag. Das Familienunternehmen ist heute einer der führenden Bio-Hersteller in Europa.

gazosa monti

Bio-Gazosa für heisse Sommertage

25.07.2024 | Mitglieder-Info

«Sonnenschein = Gazosa Monti Wetter», heisst es auf Facebook. Die Limonade, bis anhin nur in der Mehrweg-Bügelflasche, ist bio und vegan. Neu gibt es zwei Sorten auch in Glasflaschen mit Kronkorken.

bionetz Foto Manor Jelmoli Bahnhofstrasse

Manor kommt zurück an die Bahnhofstrasse

10.07.2024 | Mitglieder-Info

Die Warenhauskette Manor eröffnet 2027 im umgebauten Jelmoli-Haus einen Flagship Store. Ein vielfältiges Restaurationsangebot soll das Angebot von bionetz-Mitglied Manor abrunden.

bionetz bio marche 2024 bio messe

Wieder Zehntausende Besucher:innen am Bio Marché

03.07.2024 | Mitglieder-Info

Die grösste Schweizer Bio-Messe "Bio Marché" hat Zofingen vom 21. bis 23. Juni 2024 erneut in ein einzigartiges Bio-Paradies verwandelt. Und 2025 feiert die beliebte Veranstaltung ihr 25-Jahr-Jubiläum!

kartoffelpflanzen

Bio Suisse: Vertrauen als höchstes Gut

21.06.2024 | Mitglieder-Info

Der Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe nimmt Stellung zu Vorwürfen in einem Artikel von CH Media bezüglich hohen Konzentrationen eines Herbizids in einem Bio-Kartoffelfeld. Laut Bio Suisse handelt es sich um einen Einzelfall.

BGK Bio Suisse 2

Bio-Produkt des Jahres ausgezeichnet

20.06.2024 | Mitglieder-Info

Zum 17. Mal hat Bio Suisse 2024 die Bio Gourmet Knospe verliehen. Das Büffelmilch Joghurt Vanille der Molkerei Chäs-Hütte Meierskappel LU ist das Bio-Produkt des Jahres.

JMK Bio Suisse 1

Bio-Markt wächst weiter

19.06.2024 | Mitglieder-Info

In keinem anderen Land Europas ist der Bio-Warenkorb so gross wie in der Schweiz: Mit einem Konsum von 454 Franken pro Kopf belegt die Schweiz im internationalen Vergleich den ersten Platz.

diktum.ch Mike und

Verstärkung für die Webredaktion von bionetz.ch

15.06.2024 | Mitglieder-Info

Ab diesem Juni unterstützen wir - Mike Weibel und Lena Wiesli von der Kommunikationsagentur diktum.ch - die Webredaktion von bionetz.ch. Wer wir sind und was uns hierher gebracht hat, erklären wir euch gern.

VorstandKAGfreilandneu

Sarah Wolf ergänzt den Vorstand von KAGfreiland

11.06.2024 | Mitglieder-Info

An ihrer Generalversammlung am 8. Juni in Aarau hat die Nutztierschutz-Organisation KAGfreiland die Ökologin Dr. Sarah Wolf in den Vorstand gewählt.

bionetz vorstand alt und

Generationenwechsel bei bionetz.ch

03.06.2024 | Mitglieder-Info

An der bionetz.ch-Jahresversammlung 2024 wurde der langjährige Geschäftsleiter Markus Johann mit grossem Dank verabschiedet. Seine Nachfolge übernimmt die Juristin Isabelle Fisher.

markus johann 1

«Für bionetz.ch sehe ich viel Entwicklungspotenzial»

02.06.2024 | Mitglieder-Info

Markus Johann verabschiedet sich als Geschäftsleiter und Präsident von bionetz.ch. Zentral für die Plattform sind Engagement und Enthusiasmus, wie er im Interview mit der bionetz.ch-Webredaktion aufzeigt.

Vier Linden

Vier Linden: Berufliche Eingliederung

15.05.2024 | Mitglieder-Info

Der Verein Zürcher Eingliederung wurde vor fünfzig Jahren für Menschen mit einer kognitiven Beeinträchtigung gegründet. Heute kann die Institution über zweihundert Dauerarbeits-, Ausbildungs- und Wohnplätze anbieten, unter anderem bei bionetz.ch-Mitglied Vier Linden.

konfituere

Wenig Zucker in Konfitüren dank Unigel

04.05.2024 | Mitglieder-Info

Mit einem Geliermittel aus Apfelpektin lassen sich fruchtige Konfitüren mit wenig Zucker herstellen. Das von Biofarm entwickelte Unigel für die Bio-Verarbeitung ist für Knospe-Produkte zugelassen.

basel vegan

Ausstellen an der Basel Vegan Messe

28.04.2024 | Mitglieder-Info

Die sechste Ausgabe der Basel Vegan Messe steht vor der Tür: Sie findet am 21. und 22. September statt. Präsentiert wird dort unter anderem eine Vielfalt an veganen Produkten, auch in Bio-Qualität.

kleingarten

Welche Produkte eignen sich für den Bio-Garten?

25.04.2024 | Mitglieder-Info

Bio-Gärtner:innen verzichten auf chemisch-synthetische Dünger und Pflanzenschutzmittel. Welche Produkte man beim biologischen Gärtnern einsetzen kann, zeigt die Positivliste auf.

lebensmitteltag

Facettenreicher Lebensmitteltag

22.04.2024 | Mitglieder-Info

Die Lebensmittel-Fachtagung in Luzern legte ihren Fokus unter anderem auf die Themen Bio und Nachhaltigkeit. Wie in der Branche Qualität erreicht wird, zeigt der Bericht von bionetz.ch-Geschäftsleiter Markus Johann.

wiederkaeuer

Nur Schweizer Futter für Knospe-Wiederkäuer

18.04.2024 | Mitglieder-Info

An der Frühlings-Delegiertenversammlung in Olten bekräftigte Bio Suisse den Entscheid für eine standortgerechte Bio-Milchproduktion: Für die Wiederkäuerfütterung bleiben Futtermittelimporte verboten.

bio weide beef

«Bio Weide-Beef ist heute gut etabliert»

12.04.2024 | Mitglieder-Info

Mit dem System Bio Weide-Beef wurde vor 25 Jahren ein neuer Bio-Absatzkanal geschaffen. Dieser kombiniert Tierwohl und Nachhaltigkeit.

wiesenknospe

Mehr Lizenznehmende mit Knospe zertifiziert

10.04.2024 | Mitglieder-Info

Die Knospe ist auch für Verarbeitung und Handel attraktiv. Am 31. Dezember 2023 waren 1356 Lizenznehmende Knospe-zertifiziert. Das sind 48 mehr als im Vorjahr.

bioweingut lenz handwerk pur

Dreissig Jahre Bioweingut Lenz

07.04.2024 | Mitglieder-Info

Das Jahr 2024 ist für das Weingut von Roland und Karin Lenz in Uesslingen TG nicht nur eine Schaltjahr, sondern ein Jubiläumsjahr: Es feiert seinen dreissigsten Geburtstag.

vorstand bio suisse

Neuwahlen bei Bio Suisse

06.04.2024 | Mitglieder-Info

Am kommenden 17. April findet die Frühlings-Delegiertenversammlung von Bio Suisse in Olten SO statt. Auf dem Programm stehen unter anderem die Abnahme der Jahresrechnung 2023 sowie Gesamterneuerungswahlen für Präsidium und Vorstand.

srf braendli

Bio-Verarbeitung: Wie viel Bio ist drin?

28.03.2024 | Mitglieder-Info

Ist der Genuss von hochverarbeiteten Bio-Produkten gesund? Diese Frage beantwortet Bio Suisse-Präsident Urs Brändli im Kassensturz.

soyana

Soyana lanciert zwei neue Bio-Lebensmittel

21.03.2024 | Mitglieder-Info

Das Bio-Unternehmen Soyana entwickelt seit über vierzig Jahren vegane Lebensmittel in Bio-Qualität. Regelmässig werden Interessierte zum Degustieren eingeladen.

bionetz team steine

In eigener Sache: Wer wirkt mit bei bionetz.ch?

12.03.2024 | Mitglieder-Info

Unser langjähriger Geschäftsleiter möchte kürzertreten. Deshalb suchen wir eine kompetente Persönlichkeit, welche diese Aufgabe übernehmen kann. Zudem wird Verstärkung für die Webredaktion gesucht.

world of organic titel

Jubiläumsausgabe: The World of Organic Agriculture

15.02.2024 | Mitglieder-Info

Biolandbau wird in 188 Ländern praktiziert. Die Schweizer:innen gaben im Jahr 2022 mit 437 Euro pro Kopf am meisten für Bio-Lebensmittel aus.

gebana usine burkina

gebana baut in Burkina Faso eine Fabrik

12.02.2024 | Mitglieder-Info

Anfang Februar fand der Spatenstich für die neue Fabrik von gebana Burkina Faso statt. Im Herbst sollen dort bereits die ersten Cashews verarbeitet werden.

atlantischer lachs

fair-fish kritisiert Fischzucht-Projekt

10.02.2024 | Mitglieder-Info

In Mollis GL soll 2024 die grösste Fischzucht der Schweiz entstehen. Die Organisation fair-fish übt Kritik am Projekt: Atlantische Lachse eignen sich von Natur aus nicht für die Mast in Gefangenschaft. Ihre Fütterung trägt zudem zur Überfischung bei.

ruebli

Verjüngung bei der Pico Lebensmittel AG

09.02.2024 | Mitglieder-Info

Nach 25 Jahren Aufbau mit viel Idealismus, Arbeit und auch Spass wechseln Patricia und Beat Ledermann in den Ruhestand. Der ehemalige Farmy-Chef-Einkäufer Thomas Zimmermann hat per Anfang 2024 die Geschäftsführung der Pico Lebensmittel AG übernommen.

bio gourmet

Bio Gourmet Knospe: Jetzt Produkt anmelden!

04.02.2024 | Mitglieder-Info

Mit der Bio Gourmet Knospe zeichnet Bio Suisse Produkte aus, die den Konsument:innen höchsten geschmacklichen Genuss garantieren. Produkte können noch bis zum 14. Februar angemeldet werden.

zitrone

Knospe-Produktion im Wandel

28.01.2024 | Mitglieder-Info

In die Bio Suisse Richtlinien für 2024 zu Verarbeitung und Handel wurden einige Änderungen aufgenommen. Diese zeigen die stetige Entwicklung bei der Herstellung von Knospe-Produkten.

spring basel vegan messe

Spring Basel: Veggie & Free From Pavillon

21.01.2024 | Mitglieder-Info

Im März startet die zweite Ausgabe des Basler Frühlingsfestivals Spring Basel. Eingebunden ist dort auch der Veggie & Free From Pavillon, unter anderem mit Bio-Produkten.

pfefferminze

25 Jahre Bieler Bioladen Phönix

14.01.2024 | Mitglieder-Info

Seit einem Viertel Jahrhundert verkauft das Biofachgeschäft und bionetz.ch-Mitglied Phönix in Biel Lebensmittel in Bioqualität. An erster Stelle stehen die Wünsche der Kund:innen.

wielandleben

Bio-Menüs per Post für neue Küche

06.01.2024 | Mitglieder-Info

Das bionetz.ch-Mitglied Wielandleben bietet betreutes Wohnen und eine Tagesstruktur auf einem Bio-Landwirtschaftsbetrieb im Emmental. Für eine grössere Küche hat der Verein ein Crowdfunding gestartet.

bio symposium teilnehmende

Bio-Produkte sollen bekannter und günstiger werden

01.12.2023 | Mitglieder-Info

Der Griff zum Bio-Produkt bedeutet mehr Nachhaltigkeit und Gesundheit, aber auch höhere Kosten. Wer vor dem Ladenregal steht, weiss nicht immer, was der Mehrpreis von Bio-Produkten beinhaltet. Am Bio-Symposium im Berner Kursaal Ende November mit rund 150 Teilnehmenden wurden die Rolle und die…

grand prix bio suisse

Food Start-up Fabas gewinnt Grand Prix Bio Suisse

16.11.2023 | Mitglieder-Info

Bio Suisse verleiht den diesjährigen Grand Prix Bio Suisse an Fabas, ein Zürcher Food Start-Up. Der Preis steht für innovative und nachhaltige Projekte der Bio-Branche in der Schweiz und ist mit 10 000 Franken dotiert.

bio suisse herbst dv 1 delegierte

Bio Suisse Lizenznehmende bestimmen mit

15.11.2023 | Mitglieder-Info

Die Bio Suisse Delegierten begrüssten an ihrer Herbst-Versammlung in Olten SO nach einer zweijährigen Probezeit die MO Liz als 33. Mitgliedorganisation. Diese ist jetzt definitiv mit 2 von 102 Delegiertenstimmen im Verband vertreten.

bio marche beerenrad

Bio Marché in Zofingen: Jetzt anmelden!

10.11.2023 | Mitglieder-Info

Der Bio Marché ist gleichzeitig Markt und nationale Bio-Plattform und verbindet Genuss und Information. Zur 24. Ausgabe vom 21. bis 23. Juni 2024 können sich Aussteller:innen ab sofort anmelden.

bio familia angebot

bio-familia veröffentlicht Nachhaltigkeitsbericht

18.10.2023 | Mitglieder-Info

Als Bio-Pionierin setzt sich bionetz.ch-Mitglied bio-familia seit den Anfängen für die Umwelt ein. Die Schweizer Müesliherstellerin hat jetzt ihren ersten Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Handlungsbedarf besteht besonders bei den Rohstoffen.

pronatec

Keine Pestizid-Rückstandsfälle dank Bio-Anlage

17.10.2023 | Mitglieder-Info

Seit Juni 2022 verarbeitet das Schweizer Familienunternehmen und bionetz.ch-Mitglied Pronatec in seiner Bio-Anlage Kakaobohnen zu Kakaomasse, -butter und -pulver. Rohstoffe mit minimalen Pestizid-Rückstandsspuren werden vom Produktionsprozess ausgeschlossen.

lehmann

Bio-Beck Lehmann im Fokus

07.10.2023 | Mitglieder-Info

Gewinnerin des Thurgauer Unternehmerinnenpreises ist Anna Lehmann von der Bio-Bäckerei Lehmann in Lanterswil. Den Betrieb mit Bio-Zertifikat übernahm Lehmann vor elf Jahren von ihren Eltern und führt ihn seither erfolgreich.

biopartnertag 1

Biopartnertag 2023 – ein wunderbares Fest!

03.10.2023 | Mitglieder-Info

Nach einem Unterbruch von fünf Jahren fand im September in der Vianco Arena in Brunegg AG der Biopartnertag statt. 160 Ausstellende aus dem In- und Ausland präsentierten ihre Produkte. Bio Partner Geschäftsführer Andreas Lieberherr zieht Bilanz.

fibl innovation day 1

FiBL Jubiläum: Innovationen für den Biolandbau

10.09.2023 | Mitglieder-Info

Der Innovation Day des Forschungsinstituts für biologischen Landbau FiBL Ende August in Frick AG war mit rund 200 geladenen Gästen und FiBL Mitarbeitenden gut besucht. Das Institut forscht zusammen mit der Praxis. Das bewirkt, dass das neue Wissen dort ankommt, wo es hingehört: nämlich in die…

Regal mit Produkten

Starkes Wachstum trotz Verlust bei Gebana

12.08.2023 | Mitglieder-Info

Das Pionierunternehmen des fairen Handels in der Schweiz hat ein schwieriges Jahr hinter sich. Zum 50-Jahre-Jubiläum verzeichnete Gebana 2022 mit 1.5 Millionen Euro den grössten Verlust seiner Geschichte, trotz Wachstum des Umsatzes um über 17 Prozent auf 71.5 Millionen Euro.

karotten pixabay 1070

Neuer Burgrain Hofladen in Rotkreuz

09.08.2023 | Mitglieder-Info

Die Agrovision Burgrain will ihren Vertrieb intensivieren und initiiert deshalb in der Zentralschweiz Selbsbedienungs-Hofläden. In der Rotkreuzer Suurstoffi wurde Anfang August der erste Standort eröffnet.

Hanfprotein

Schweizer Bio-Hanfproteinpulver

31.07.2023 | Mitglieder-Info

Das köstliche und nährstoffreichen Bio-Hanfproteinpulver von Herbalea ist mit gesunden Inhaltsstoffen vollbepackt. Hanf ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Aminosäuren und Ballaststoffen.

Glueck

Neuer Ort - Bioladen Glück hat Glück

05.07.2023 | Mitglieder-Info

Anfangs März ist der Bioladen Glück in Rüti an den neuen Standort gezügelt. Mit täglich frischen Backwaren, einer grossen Unverpackt-Abteilung, Kosmetika, Frischprodukten, Getränke und tollen ayurvedischen Gewürzen punktet das Glück.

Biomilk Wirtschaftspreis

Wirtschaftspreis für die Biomilk AG

18.06.2023 | Mitglieder-Info

Die Biomilk AG besteht seit 1989. Ihre Produkte sind in Biofachläden in der ganzen Schweiz sowie in ausgewählten Reform- und Delikatessenläden erhältlich. Der Gemeinderat von Worb zeichnet nun die Biomilk AG für ihre nachhaltige, umweltbewusste und innovative Geschäftstätigkeit aus.

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Hanf ist gesund und schmeckt gut

28.05.2023 | Mitglieder-Info

Das bionetz.ch Mitglied cbuy.ch hat sich auf die Entwicklung und den Vertrieb von Produkten mit hanfpflanzlichen Inhaltsstoffen spezialisiert. Hanf ist eine die ältesten Nutzpflanzen der Menschheitsgeschichte. Alles kann verwendet werden: Die Wurzeln für Arznei- und Heilmittel, die Fasern für…

Kalber Zuhausegrosswerden quer

Antibiotika-frei aufwachsen

22.05.2023 | Mitglieder-Info

Seit rund einem Jahr beteiligt sich KAGfreiland am Projekt «Zuhause gross werden» von Bio Luzern. Seither interessieren sich immer mehr Betriebe für das Kälber-Projekt zur Antibiotika-Reduktion. KAGfreiland sucht nun interessierte Betriebe aus der ganzen Schweiz. Sie können bei KAGfreiland ein…

Knut Schmidtke

Knut Schmidtke verlässt das FiBL

18.05.2023 | Mitglieder-Info

Nach vier Jahren intensivem Engagement wird Knut Schmidtke das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL per Ende 2023 aus persönlichen Gründen verlassen. Der Stiftungsrat bedauert diesen Entscheid.

Henauer

Jahresversammlung von bionetz.ch

17.05.2023 | Mitglieder-Info

Am Montag, 15. Mai 2023, fand die Mitgliederversammlung von bionetz.ch bei Kaffee Henauer in Höri statt. 12 Personen waren anwesend und alle Geschäfte wurden von den Mitgliedern einstimmig angenommen.

familia

bio-familia verabschiedet verbindliche Klimastrategie

05.05.2023 | Mitglieder-Info

bio-familia geht auf dem Weg zu Netto-Null einen Schritt weiter. Die kürzlich verabschiedete Klimastrategie legt verbindliche kurz- und langfristige Emissionsreduktionsziele fest und definiert Massnahmen, um diese zu erreichen.

Rindvieh

Ausschreibung Tierwohl-Projekte

02.05.2023 | Mitglieder-Info

KAGfreiland unterstützt Projekte zur Förderung und Verbesserung des Tierwohls bei Nutztieren. Vorerst solche mit Bezug zu Geflügel und Rindvieh.

Bauernhaus Bio

Bärner Bio Lehrpfad

02.05.2023 | Mitglieder-Info

Hinter die Tore von Bio-Landwirtschaftsbetrieben im Emmental blicken? Dafür eignet sich der Bärner Bio Lehrpfad sehr. Auf dem 16 Kilometer langen Rundweg stellen sich sechs Bio-Betriebe vor. Bei jedem findet man eine Tafel mit Informationen zum Betrieb, den BesitzerInnen und den Produkten.

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