Seit einem Viertel Jahrhundert verkauft das Biofachgeschäft und bionetz.ch-Mitglied Phönix in Biel Lebensmittel in Bioqualität. An erster Stelle stehen die Wünsche der Kund:innen.
Die biodynamische Landwirtschaft feiert dieses Jahr ihr hundertjähriges Bestehen: Sie beruht auf den Ideen Rudolf Steiners, die dieser 1924 in einer Vortragsreihe präsentierte.
Die Detailhändlerin Coop erreichte 2023 im Bereich Nachhaltigkeit einen Umsatz von 6.7 Milliarden Franken. Die Umsätze der Bio-Eigenmarke Coop Naturaplan legten um 8,7 Prozent zu.
Welche Innovationen werden das Jahr 2024 prägen? Welche Neuerungen und Veränderungen gibt es im Handel und bei unserer Ernährung? Das Gottlieb Duttweiler Institute GDI hat eine Übersicht mit Innovationstrends erstellt.
Das bionetz.ch-Mitglied Wielandleben bietet betreutes Wohnen und eine Tagesstruktur auf einem Bio-Landwirtschaftsbetrieb im Emmental. Für eine grössere Küche hat der Verein ein Crowdfunding gestartet.
Wie alle Jahre, gibt es auch für 2024 neue Demeter-Richtlinien. Die wichtigste Neuerung ist die Demeter Suisse-Richtlinie: Ihr Ziel ist es, die Schweizer Herkunft transparent zu kommunizieren.
