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161 | 31.03.2026
160 | 23.04.2026
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Branchen-News

Fair zu den Bauern?

Was faire Preise sind, darüber streiten sich seit jeher die Bauern, die Industrie und die Grossverteiler.

milk 2474993 1280Was ist ein fairer Milchpreis? Bild: Pixabay.Reichen 60 Rappen pro Kilo Milch? Oder soll in der Talzone 98 Rappen gelten, in der Bergzone sogar164 Rappen pro Kilo? Zum kritischen Artikel von «das Lamm».

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