Nachrichten

Mokae Falafel

Eine Mischung, die es in sich hat: biologische, lokale und naturbelassene Inhaltsstoffe, nachhaltige Verpackung und umweltverträglich sowie sozial produziert. Als vegi Schnitzel, Stäbli, Würfel, Burger und einiges mehr zuzubereiten.

Mehr erfahren

deutsches

Nachdem in der Schweiz sich zirka 40 % der Stimmenden für eine pestizidfreie Schweiz ausgesprochen haben, zeigt eine deutsche Studie: Die meisten Deutschen unterstützen das Anliegen «Pestizidausstieg».

Mehr erfahren

Preisbildung bei

Kritische KonsumentInnen fordern Preissenkungen bei Bio-Produkten, um der Bio-Landwirtschaft grössere Absatzmöglichkeiten zu verschaffen. Tatsächlich ist der Preissprung von konventionellen zu Bio-Produkten oft erheblich: Bio-Süsskartoffeln etwa, die bis viermal teurer sind als die konventionellen. Was dahinter steckt, erklärt unser Gastautor Mathias Wiesmann.

Mehr erfahren

biomarche

Nach einem Jahr «Zwangspause» und die Verschiebung in den Herbst verwandelt sich die Altstadt von Zofingen am Wochenende vom 3. bis 5. September wieder in ein einzigartiges Genussparadies. BesucherInnen, und AusstellerInnen können sich auf das lang ersehnte Wiedersehen am Schweizer Bio-Festival «Bio Marché» freuen.

Mehr erfahren

Landwirtschaft resilient und

«Organic.Climate.Resilience.», so das diesjährige Motto der BIOFACH 2022. Weil Bio die Landwirtschaft wiederstandsfähig und klimafreundlich macht. Bio-LandwirtInnen und -Lebensmittelunternehmen schonen unsere Ressourcen und arbeiten erfolgreich und innovativ mit der Natur. Genau das rückt das Messe-Duo BIOFACH und VIVANESS vom 15. – 18. Februar 2022 in den Fokus.

Mehr erfahren

einheimische

Die Schweizer Öllandschaft hat sich in den letzten Jahren sehr gewandelt und einheimische Bio-Öle spielen heute eine Hauptrolle in der Bio-Küche.

Mehr erfahren

Tofugericht

Vegis, VeganerInnen, FlexitarierInnen und überhaupt Gourmets schätzen Tofu, der auf 1000 verschiedene Arten zubereitet werden kann. Nun melden die Grossverteiler, es sei kein Tofu mit Bio-Sojabohnen aus der Schweiz mehr erhältlich. Von wegen! Bionetz.ch wurde in den vielen Bio-Läden der Schweiz fündig: Tofu mit 100% Bio-Soja von hier!

Mehr erfahren

palm 3001220

Palmöl ist schuld an abgeholztem Tropenwald, verweiste Orang-Utan-Kinder und vertriebene Menschen. Ja, aber: es zu boykottieren macht für die Schweiz wenig Sinn.

Mehr erfahren

aromakids schule mood

Jedes Kind findet gewisse Situationen schwierig oder beängstigend: von den Eltern getrennt sein, Schultage alleine meistern, Prüfungen, Streit mit FreundInnen. Kinder sind auch manchmal aufgekratzt oder zappelig. Aromatherapie bietet Hilfe, um Kinder zu unterstützen und aufzumuntern. Düfte spenden Konzentration, Kraft und Entspannung.

Mehr erfahren

Folgen des

Die Folgen des Klimawandels werden früher und verheerender eintreten als bisher angenommen. Viel mehr Menschen als heute, Mil­lionen mehr, werden hungern. Der Ausweg heisst Agrarökologie - doch es fehlt an Willen und Geld.

Mehr erfahren

2 unserer Mitglieder

Neue Mitglieder

Partner

Ökoportal
Ökoportal
oekoportal.de
Veledes
VELEDES
veledes.ch
AöL
AöL
aoel.org
Klimagerechtigkeitsinitiative Basel 2030
Basel 2030
basel2030.ch
previous arrow
next arrow
Nach oben