Die Schweizer Stiftung für Technologiefolgen-Abschätzung ging der Frage nach, ob Fleisch- und Milchersatzprodukte besser für die Umwelt und die Gesundheit sind. Sie kam zu durchzogenen Resultaten.

Mehr erfahren

Am 7. und 8. September dreht sich rund um den Klosterplatz in Rheinau ZH wieder alles um die Vielfalt von hochwertigen Lebensmitteln. Unter dem Motto «1001 Gemüse & Vielfalt statt Gentechnik» präsentieren rund fünfzig Aussteller:innen ihre Produkte.

Mehr erfahren

Heute ist die Lebensmittelschutz-Initiative lanciert worden. Sie fordert eine klare Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln und Wahlfreiheit für Konsument:innen. Bionetz unterstützt das Anliegen.

Mehr erfahren

Die Alpwirtschaft unterliegt besonderen Rahmenbedingungen. Ein Bericht der BauernZeitung gibt Einblicke – auch in die Vermarktung der Biomilch.

Mehr erfahren

Der Kanton fördert mit seinem Aktionsplan nicht nur den Biolandbau, sondern will auch in die Verarbeitung, die Gastronomie und in die Kommunikation investieren.

Mehr erfahren

Bei Bio Suisse ist das Töten von Küken ab dem 1. Januar 2026 verboten. Die Bruderhähne werden dann aufgezogen, was die Bio-Eier voraussichtlich verteuern wird.

Mehr erfahren

Die Agrarallianz will mehr Biodiversität in der Landwirtschaft. Zwei Aargauer Bio-Betriebe zeigen auf, wie das funktioniert.

Mehr erfahren

Importierte sowie im Ausland produzierte Produkte der Eigenmarke Migros Bio werden nicht wie vorgesehen auf die Knospe von Bio Suisse umgestellt. Die Produkte werden weiterhin lediglich mindestens EU-Bio-Standard haben.

Mehr erfahren

Wie können gesunde Wertschöpfungssysteme gedeihen? Diese Frage steht im Mittelpunkt des diesjährigen Biovision-Symposiums, das am 26. Oktober in Zürich stattfindet. Anmeldungen sind ab sofort möglich.

Mehr erfahren

Der Verein «Schweizer Naturwein» organisiert am 19. August 2024 in Zürich sein 4. Festival.
Eine gute Gelegenheit beste Schweizer Naturweine in einem festlichen Ambiente zu entdecken.

Mehr erfahren